УБЕРТ | Плински рибарац – 23,75 kW – 1 полица и 2 корпе

SKU FFOUMRLВисина издувног канала: 150 мм
Оцените сада

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

7.480,99 € *
Rok isporuke: 5 - 6 nedelje
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 7.480,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Nemačkoj: Znači visoki kvalitet i pouzdanost, što garantuje dug vek trajanja i sigurnu upotrebu.
  • Veliki fritezni lavabo: Omogućava obradu velikog broja komada prženih riba u jednom radnom ciklusu, što povećava efikasnost i produktivnost.

Opis

  • Otvori za ventilaciju za termičku razmenu vazduha
  • Zadnji dimnjak za izduvne gasove i grejanje na propan-gas
  • Uključeno integrisano korito za testo i prezle
  • Korišćenje toplote izduvnih gasova za grejanje radijatorskih rebrastih grejača

Moćna gasna friteza za ribu za profesionalnu upotrebu

UBERT gasna friteza za ribu ima snagu od 23,75 kW, što omogućava efikasnu i brzu pripremu. Zahvaljujući kvalitetnoj posudi od nerđajućeg čelika i friteznom koritu od čelika debljine 3 mm, rerna je posebno robusna i dugotrajna. Jednostavna upotreba i mogućnost postavljanja korita za testo i prezle sa desne ili leve strane obezbeđuju maksimalnu fleksibilnost u radnom toku. Grejanje na propan-gas sa zadnjim dimnjakom za izduvne gasove omogućava jednostavnu instalaciju na različitim mestima.

Efikasno korišćenje toplote izduvnih gasova i višestruke mogućnosti primene

Posebno je istaknuto korišćenje toplote izduvnih gasova za dodatno grejanje radijatorskih rebrastih grejača, što omogućava optimalnu kontrolu temperature. Integrisani otvori za ventilaciju obezbeđuju kontinuiranu termičku razmenu vazduha i štite od pregrevanja. Ovaj uređaj je idealan za profesionalnu gastronomiju, posebno za pažljivu i ravnomernu pripremu ribe i sličnih namirnica. Robusnost, efikasnost i promišljen dizajn čine ovu fritezu nezamenjivim pomagačem u svakoj profesionalnoj kuhinji.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak.
  • ⚠️ Preporučuje se korišćenje ventilacionog sistema kako bi se osigurale maksimalne performanse i optimalna upotreba proizvoda.
  • ⚠️ Uređaj mora biti potpuno horizontalan i ne sme se postavljati neposredno pored sudopere ili izvora vode.
  • Uvek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Max).
  • Uređaj se ne sme koristiti bez ulja u posudi. Grejna tela će u suprotnom vrlo brzo pregoreti.

Čišćenje i održavanje

Svakodnevno:

  • Nakon usluge procediti ulje kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja.
  • Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masti i vlažnom krpom.
  • Ne koristiti sunđere za ribanje ili četke koje grebu.

Prilikom promene ulja:

  • Staro ulje potpuno izbaciti, korito napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
  • Nakon kuvanja, ispustiti vodu i korito više puta isprati čistom vodom.
  • Pre nego što se sipa novo ulje, korito mora biti potpuno suvo.

Tehnički podaci

Димензије

Ширина 1.300 mm
Дубина 650 mm
Висина 370 mm

Номиналне вредности

Достава

Начин испоруке Шпедиција
Статус испоруке Склопљено
Бруто тежина 122 kg
Нетто тежина 93 kg

Uputstva za bezbednost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdan partner
  • Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
  • Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
  • Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >