Машине за просијавање и прераду брашна

Erstklassige Arbeitserleichtung mit diesen Bäckereimaschinen

Ob Brötchenpressen, Raffiniermaschinen oder Mehlsiebmaschinen - mit den Bäckereimaschinen von GGM Gastro sparen Sie Zeit und Arbeit

Sowohl in Bäckereien als auch Pizzerien ist häufig eine schnelle und effiziente Verarbeitung von Zutaten gefragt. Im Sortiment von GGM Gastro finden sich daher hochwertige Bäckereimaschinen, die mit ihren individuellen Funktionen für eine deutliche Arbeitserleichterung sorgen. Der Duft von frisch gebackenen Brötchen bereitet den meisten Menschen direkt Appetit. Ganz egal, ob als klassisches weißes Brötchen aus Weizenmehl, als gesunde Variante aus dem vollen Korn oder mit einem bunten Körnermix gezaubert, die kleinen Backwaren gibt es mittlerweile in den verschiedensten Variationen. Um leckere, perfekt geformte Brötchen backen zu können, bietet GGM Gastro den Gastronomen hochwertige Brötchenpressen an.

Leckere Brötchen mit unseren praktischen Brötchenpressen

Die Brötchenpressen von GGM Gastro sind Profi-Geräte, die sich optimal für den professionellen, gewerblichen Betrieb eignen. Besonders gut machen sich die praktischen Helfer in Bäckereien oder auch in Pizzerien, beispielsweise für die Zubereitung frischer Pizzabrötchen oder auch für die Portionierung von Pizzateig.Bei jedem Durchgang können die Brötchenpressen aus einem Teigklumpen gleichmäßig geformte Brötchen formen. Durch ihre unterschiedliche Leistungsfähigkeit unterscheiden sich die Modelle von GGM Gastro in ihrer Kapazität, die sie pro Stunde herstellen können. Außerdem ist die Wahl zwischen einer manuell bedienbaren und einer digitalen Presse zu treffen. Je nach Bedarf können Gastronomen die für sie passende Variante auswählen.

Leistungsstark und effizient - Mehlsiebmaschinen und Raffiniermaschinen

Die Mehlsiebmaschine von GGM Gastro entfernt Klumpen zuverlässig und sorgt für eine glatte und gleichmäßige Textur des Mehles. Dies führt wiederum zu einer besseren Qualität des Teiges. Ein sicheres und mühevolles Befüllen macht die Bedienung der Mehlsiebmaschine besonders komfortabel. Bei der Raffiniermaschine handelt es sich um ein äußerst vielseitig einsetzbares Gerät, denn sie eignet sich zum Raffinieren von Zucker, Nüssen und Schokolade und zum Mahlen von Nüssen, Mehl und Kaffeebohnen. Die Bedienung erfolgt kinderleicht über einen Hebel. Die Raffiniermaschine von GGM Gastro überzeugt mit ihrem Einsatz vor allem in Pizzerien und Bäckereien und spart mühselige Arbeit.