• Sistem samostalnog zaključavanja: Povećava sigurnost automatskim zaključavanjem mašine u sigurnom položaju. Sprečava nenamerno uključivanje i smanjuje rizik od povreda.

• Ugao za sečenje
• Zastita za ruke za bezbedan rad
• Izmenjivi kamen za brušenje
• Kućište od nerđajućeg čelika AISI 304

Efikasna mašina za sečenje za precizno rezanje

Mašina za sečenje sa Self-Lock sistemom impresionira preciznim rezanjem i čistim rezom. Sa svojim nožem prečnika 300 mm idealna je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i trgovini. Ugao za sečenje obezbeđuje optimalne uglove sečenja, dok zaštita za ruke povećava bezbednost pri radu. Kućište od kvalitetnog nerđajućeg čelika AISI 304 garantuje dugotrajnost i jednostavno čišćenje.

Višenamenska za mesne proizvode i još mnogo toga

Ova mašina je posebno pogodna za mesne proizvode i nudi trajno oštre noževe zahvaljujući izmenjivom kamenu za brušenje. Jednostavno mehaničko upravljanje čini korišćenje udobnim i efikasnim. Pored toga, integrisana zaštita od prskanja obezbeđuje čisto radno okruženje. Neophodan uređaj za ugostiteljstvo, ketering i maloprodaju, koji ispunjava profesionalne zahteve.

• Preporučujemo da se meso pre obrade ohladi na najmanje -4 °C. Blago zamrzavanje daje mesu čvrstoću, što omogućava precizno i veoma tanko sečenje.

• Пре чишћења искључити уређај, извући прикључак из мреже и подесити дебљину сечења на нулу.
• Машину свакодневно чистити влажном крпом и средством за чишћење, затим обрисати и осушити.
• Не користити текућу воду за прање и избегавати хемијска, абразивна средства или оштећујуће четке.
• Скинути поклопац ножа ради чишћења и темељно очистити и клизни део за производ.
• Након чишћења пустити машину да ради у празном ходу 5 минута.