Рерна за равну хлебове, турску пицу и лаваш – ротирајућа – за до 20 векни у минути
SKU GLBMна точковима
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
4.299,99 € *
uklj. Garancija najniže cene
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 4.299,99 €
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Рерна за равну хлебове, турску пицу и лаваш – ротирајућа – за до 20 векни у минути
SKU GLBMна точковима
4.299,99 € *
uklj. Garancija najniže cene
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 4.299,99 €
Dodaci (3)
Prednosti proizvoda
- Podesiva brzina okretanja i temperatura: Omogućava prilagođavanje različitim zahtevima pečenja za savršene rezultate.
- Emalirana ploča za pečenje prečnika 900 mm: Idealna za tanke hlebove poput lavas i tortilja, obezbeđuje ravnomerno pečenje.
- Odvojena podešavanja temperature za gornju i donju grejnu grupu: Garantuje optimalne temperature pripreme za svaki tip testa.
- Sigurnosni termoelement: Nadgleda plamen i automatski isključuje dovod gasa, što obezbeđuje maksimalnu bezbednost.
Opis
Efikasan rerna za lepinje i turske specijalitete
Ovaj rerna je posebno dizajnirana za brzo i ravnomerno pripremanje lepinja, turske pice i lavasha. Sa svojom rotirajućom pločom za pečenje omogućava pečenje do 20 hlebova u minutu, što je čini idealnom za upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Robusna konstrukcija garantuje dug vek trajanja, čak i pri intenzivnoj upotrebi.Kvalitetna tehnologija i jednostavna upotreba
Upravljanje se vrši preko preglednog kontrolnog panela sa beskoračnom regulacijom snage dovoda gasa i točkićem za podešavanje brzine rotacije u 10 stepeni. Integrisani prekidač za hitne slučajeve obezbeđuje dodatnu sigurnost. Zahvaljujući kvalitetnim točkovima, rerna je mobilna i može se fleksibilno postaviti u radnom prostoru, bez gubitka stabilnosti.Zaključak i oblasti primene
Ova rerna je savršeno rešenje za ugostiteljske objekte koji zahtevaju efikasnu i kvalitetnu proizvodnju lepinja i turskih specijaliteta. Posebno je pogodna za picerije, brze hrane i pekare koje cene brzinu i konstantan kvalitet proizvoda. Kombinacija velike površine za pečenje, jednostavnosti rukovanja i mobilnosti čini je nezamenjivim uređajem u profesionalnoj kuhinji.Instalacija i rad
- ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje na gas mora priključiti stručnjak
- ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolji mogući učinak i optimalna upotreba proizvoda
- ⚠️ Molimo imajte na umu da je potrebno održavati najmanje 15 cm razmaka od zadnjih i bočnih zidova ili susednih velikih uređaja
- ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Obratite pažnju da stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča bude u potpunosti uklonjen
- Pre prve upotrebe pećnicu je potrebno "zapeći". Povećavajte temperaturu za 50°C na svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
- Grejte pećnicu na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli da izađu
Čišćenje i održavanje
- Preporučujemo redovno čišćenje šamotne ploče mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbeglo stvaranje dima
- Ne čistiti šamotne ploče vlažno, jer to može izazvati napukline usled naprezanja
Tehnički podaci
Димензије
| Ширина | 1.021 mm |
|---|---|
| Дубина | 1.021 mm |
| Висина | 1.120 mm |
Детаљи
| Материјал | Нехрђајући челик AISI 430 |
|---|---|
| Пречник задње плоче | 900 mm |
| Капацитет | до 20 Brote pro Minute |
| Температура до | 350 °C |
| Број горионика | 2 |
| Оборта у минути | 0 – 8 |
Номиналне вредности
| Начин рада | Плин |
|---|---|
| Моћ | 20 kW |
| Потрошња природног гаса | 2,24 м³/х |
| Прикључак за гас | 3/4" |
| Притисак гаса | 21 mbar |
| Пречник млазнице | Ø 1,40 mm |
Номиналне вредности управљачких елемената
| Напон | 230V |
|---|---|
| Фаза(е) | један на ноћ/по особу |
| Фреквенција | 50 Hz |
Достава
| Начин испоруке | Шпедиција |
|---|---|
| Статус испоруке | Склопљено |
| Бруто тежина | 185 kg |
| Нетто тежина | 140 kg |
Vaš pouzdan partner
- Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
- Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
- Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
- Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
- Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
- Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >