• Optimalna i ravnomerna raspodela toplote: Ovo obezbeđuje savršeno pečene pice bez toplih ili hladnih mesta.
• Kvalitetni gasni gorionici: Oni garantuju dugotrajan i efikasan izvor toplote za rernu.
• Svaki gorionik se pojedinačno reguliše: Time se temperatura može prilagoditi pojedinačno, što omogućava fleksibilnost pri pečenju.

Profesionalna gasna pizza pećnica za ugostiteljstvo

Gasna pizza pećnica sa devet površina za pečenje, svaka prečnika 25 cm, savršena je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Zahvaljujući ručnoj regulaciji temperature, omogućava preciznu kontrolu procesa pečenja, što garantuje optimalnu pripremu različitih vrsta pica. Moderan, crveni dizajn skladno se uklapa u svaku profesionalnu kuhinju i doprinosi atraktivnoj prezentaciji.

Kvalitetna oprema i sigurnost

Površina za pečenje od jedinstvenog specijalnog šamota garantuje izvanrednu provodljivost toplote i ravnomerno raspoređivanje toplote, što rezultira savršenom koricom. Opremljena je sigurnosnim termoelemenatima i sigurnosnim ventilom koji automatski prekida dovod gasa ukoliko plamen ugasne – važan sigurnosni mehanizam za profesionalni rad. Svaki od visokokvalitetnih gasnih gorionika može se pojedinačno regulisati, što omogućava fleksibilno podešavanje temperature. Integrisani sigurnosni termostat dodatno obezbeđuje pouzdan nadzor temperature.

Zaključak i oblasti primene

Ova gasna pizza pećnica idealna je za picerije, ugostiteljske objekte i maloprodaju koji cene kvalitet, sigurnost i jednostavnost upotrebe. Izdvaja se po optimalnoj raspodeli toplote i robusnoj izradi koja izdržava intenzivnu upotrebu. Sa ovom pećnicom priprema pizza na profesionalnom nivou je brza i efikasna – savršeno za sve koji žele da svoje goste oduševe autentičnim italijanskim ukusom.

• ⚠️ Imajte na umu da svi uređaji na gas moraju biti priključeni od strane stručnjaka
• ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Molimo obratite pažnju da se od zadnjih i bočnih zidova ili susednih velikih uređaja mora održavati minimalna udaljenost od 15 cm
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Vodite računa da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Pre prve upotrebe pećnica mora biti zagrejana (upoznavanje sa pećnicom). Povećavajte temperaturu za 50°C na svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
• Pećnicu zagrejte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Tokom tog vremena vrata držite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli da izađu

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotne ploče mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbeglo stvaranje dima
• Ne čistiti šamotne ploče vlažno, jer to može izazvati napukline usled naprezanja