Плинска тава за превртање – 80 литара – 20 kW – са ручном полугом
SKU GKBB891Подно уређај – дубина 900 мм
Оцените сада
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
6.341,99 € *
uklj. Garancija najniže cene
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 6.341,99 €
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Плинска тава за превртање – 80 литара – 20 kW – са ручном полугом
SKU GKBB891Подно уређај – дубина 900 мм
Оцените сада
6.341,99 € *
uklj. Garancija najniže cene
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 6.341,99 €
Dodaci (1)
Rezervni delovi (7)
Prednosti proizvoda
- Made in Italy: Označava visokokvalitetnu izradu i dugotrajnu otpornost.
- Svestranost: Zamenjuje više uređaja i omogućava različite načine pripreme kao što su prženje, dinstanje, kuvanje i blago kuvanje na pari.
- Profesionalac za velike količine: Omogućava pripremu velikih količina u samo jednom ciklusu, čime štedi vreme i trud.
- Lako sipanje: Funkcija naginjanja olakšava sipanje i izbegava teško podizanje šerpi.
Opis
- Grejna tela i elektronika nemačke proizvodnje
- Samopodešavajuća šarka
- Nagnutost do 80°
- Česma za dopunjavanje i ispiranje posude
- Odvođenje kuvarskih para preko integrisanog dimnjaka
- Keramički nelepljivi premaz sa mikrosferama
- Moguće kombinovanje sa ostalim proizvodima iz serije: „Paolo 900“
Snažna gasna tiganj-lonac sa nagibom za profesionalnu kuhinju
Gasna tiganj-lonac sa nagibom zapremine 80 litara pruža snažnu snagu od 20 kW, idealnu za zahtevne ugostiteljske objekte. Opremljena je samopodešavajućom šarkom i nagibom do 80°, što omogućava udobno i sigurno rukovanje. Keramički nelepljivi premaz sa mikrosferama obezbeđuje optimalno čišćenje i dugotrajnu zaštitu. Pored toga, integrisani sigurnosni termoelemenat garantuje automatsko isključivanje gasa pri gašenju plamena, čime se obezbeđuje poseban nivo bezbednosti rada.Višestruke mogućnosti upotrebe i jednostavno rukovanje
Zahvaljujući česmi za dopunjavanje i ispiranje kao i odvođenju kuvarskih para preko dimnjaka, tiganj je posebno jednostavan za korišćenje. Ravnomerna raspodela toplote i robustno kućište od AISI-304 nerđajućeg čelika garantuju profesionalnu upotrebu u velikim kuhinjama. Podesive nogice od nerđajućeg čelika i slavina za izdavanje sa visokim protokom montirana na radnom stolu upotpunjuju funkcionalnost. Ovaj tiganj sa nagibom je optimalno kombinovan sa ostalim uređajima iz serije „Paolo 900“ i time savršen za raznovrsne kulinarske zahteve.Instalacija i rad
- ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak.
- Želimo da napomenemo da se preporučuje upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda.
Čišćenje i održavanje
- Ostavite tiganj da se ohladi na otprilike 50 °C do 60 °C pre čišćenja, kako biste izbegli oštećenja materijala (pukotine/izobličenja) usled ekstremnih temperaturnih šokova.
- Namakati zagoreline u toploj vodi. Ne koristiti čeličnu vunu ili noževe, već isključivo mekane sunđere, četke ili plastične strugače.
- Nakon čišćenja temeljno ukloniti sve ostatke deterdženata i sredstava za čišćenje čistom vodom, kako se pri sledećem kuvanju ništa ne bi prenelo u hranu.
- Posebno temeljno očistiti izliv, nos i zaptivke poklopca, jer se na tim mestima najčešće nakupljaju bakterije i masni ostaci.
- Nikada ne prskati uređaj visokotlačnim čistačem ili jakim mlazom vode (opasnost za elektriku/mehaniku) i nakon čišćenja ostaviti poklopac blago otvorenim da se osuši.
Tehnički podaci
Abmessungen
| Breite | 800 mm |
|---|---|
| Tiefe | 900 mm |
| Höhe | 1.058 mm |
| Arbeitshöhe | 900 mm |
Abmessungen Pfanne
| Breite | 710 mm |
|---|---|
| Tiefe | 590 mm |
| Höhe | 225 mm |
Details
| Füllmenge | 80 l (gebräuchlich) |
|---|---|
| Temperatur | 100 °C bis 300 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Gas |
|---|---|
| Leistung | 20 kW |
| Leistung Strom | 6 Watt |
| Spannung | 230V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 1N~/PE |
Durchschnittlicher Verbrauch
| Kcal/h | 17196 |
|---|---|
| Btu/h | 68242 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,71 kg/h |
| Erdgas H ( G20 ) | 2,33 m³/h |
| Erdgas L ( G25 ) | 2,71 m³/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 171 kg |
Vaš pouzdan partner
- Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
- Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
- Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
- Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
- Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
- Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >