Плинска тава за превртање – 80 литара – 20,5 kW – са ручном точком и прикључком за воду

SKU GBK879-80Слободностојећи уређај – дубина 900 мм

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

3.019,99 € *
Preporučena maloprodajna cena 5.699,99 €
Na stanju!: 4 - 7 dani
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 3.019,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (3)

Prednosti proizvoda

  • Higijenski dizajn: Glatke površine i promišljen dizajn omogućavaju posebno higijensko i brzo čišćenje.
  • Dugotrajnost: Ojačani korpus i nerđajući čelik AISI 304 obezbeđuju izuzetno dug vek trajanja čak i pri intenzivnoj upotrebi.
  • Visoka efikasnost: Gorionici direktno ispod korita garantuju optimalan prenos toplote.
  • Visoka bezbednost: Sigurnosni termostat i nadzor termoelemenata pružaju maksimalnu zaštitu u radu.

Opis

  • Ručni sistem nagiba pomoću udobnog upravljača
  • Samopodešavajući poklopac sa šarkama
  • Snažni cevni gorionik
  • Udobno piezo paljenje
  • Dimnjak od livenog gvožđa
  • Moguće kombinovanje sa ostalim proizvodima iz serije: "Giuseppe 900"

Profesionalna gasna tiganj za prženje sa nagibom za raznovrsnu upotrebu u ugostiteljstvu

Gasna tiganj za prženje sa nagibom zapremine 80 litara impresionira svojom robusnom konstrukcijom od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika AISI-304, što garantuje dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Ručni sistem nagiba sa udobnim upravljačem omogućava precizno i sigurno pražnjenje hrane za prženje. Zahvaljujući samopodešavajućem poklopcu sa šarkama, rukovanje je posebno jednostavno. Snažni cevni gorionik sa piezo paljenjem obezbeđuje brzo i ravnomerno raspoređivanje toplote. Dimnjak od livenog gvožđa garantuje optimalno vođenje toplote.

Efikasna priprema sa visokim nivoom bezbednosti i fleksibilnosti

Ova tiganj za prženje sa nagibom je idealna za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i pruža zaštitu od pregrevanja do 350 °C zahvaljujući integrisanom sigurnosnom termostatu. Termostatska kontrola temperature omogućava precizne rezultate kuvanja. Dodatno, cev za dovod vode olakšava čišćenje i regulaciju temperature. Podesive noge obezbeđuju stabilan položaj na svakoj radnoj površini. Kombinacija sa ostalim uređajima iz serije "Giuseppe 900" čini sistem posebno fleksibilnim i proširivim.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak.
  • Želimo da napomenemo da se preporučuje upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda.

Čišćenje i održavanje

  • Ostavite tiganj da se ohladi na otprilike 50 °C do 60 °C pre čišćenja, kako biste izbegli oštećenja materijala (pukotine/izobličenja) usled ekstremnih temperaturnih šokova.
  • Namakati zagoreline u toploj vodi. Ne koristiti čeličnu vunu ili noževe, već isključivo mekane sunđere, četke ili plastične strugače.
  • Nakon čišćenja temeljno ukloniti sve ostatke deterdženata i sredstava za čišćenje čistom vodom, kako se pri sledećem kuvanju ništa ne bi prenelo u hranu.
  • Posebno temeljno očistiti izliv, nos i zaptivke poklopca, jer se na tim mestima najčešće nakupljaju bakterije i masni ostaci.
  • Nikada ne prskati uređaj visokotlačnim čistačem ili jakim mlazom vode (opasnost za elektriku/mehaniku) i nakon čišćenja ostaviti poklopac blago otvorenim da se osuši.

Tehnički podaci

Димензије

Ширина 800 mm
Дубина 900 mm
Висина 900 mm

Детаљи

Капацитет 80 l
Температура 50 °C до 300 °C
Прикључак за гас 1/2"
Прикључак за воду 1/2"

Номиналне вредности

Начин рада Плин
Гасна снага 20,50 kW
Напон 230V
Фаза(е) један на ноћ/по особу
Фреквенција 50 Hz

Достава

Начин испоруке Шпедиција
Статус испоруке Склопљено
Бруто тежина 179 kg
Нетто тежина 155 kg
TUV
Vaš pouzdan partner
  • Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
  • Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
  • Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >