Плинска тава за превртање – 120 литара – 30 kW – са мотором
SKU GBB1299MПодно уређај – дубина 900 мм
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
6.499,99 € *
uklj. Garancija najniže cene
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 6.499,99 €
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Плинска тава за превртање – 120 литара – 30 kW – са мотором
SKU GBB1299MПодно уређај – дубина 900 мм
6.499,99 € *
uklj. Garancija najniže cene
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 6.499,99 €
Dodaci (7)
Rezervni delovi (7)
Prednosti proizvoda
- Made in Italy: Označava visokokvalitetnu izradu i dugotrajnu otpornost.
- Višenamenski uređaj: Zamenjuje više uređaja i omogućava svestrano kuvanje kao što su prženje, dinstanje, kuvanje i blanširanje.
- Profesionalac za velike količine: Priprema velike količine u samo jednom ciklusu, štedeći vreme i trud.
- Jednostavno točenje: Funkcija naginjanja olakšava točenje i smanjuje fizički napor.
Opis
- Stvarna zapremina: 100 l
- Grejna tela i elektronika nemačke proizvodnje
- Motorno pokretano naginjanje
- Ventilacija kuvarskih para preko integrisanog dimnjaka
- Česma za dolivanje i ispiranje posude
- Moguće kombinovanje sa drugim proizvodima iz serije: „Lorenzo 900“
Moćna gasna nagibna tiganj za profesionalnu upotrebu
Gasna nagibna tiganj zapremine 120 litara impresionira svojom robusnom konstrukcijom od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika AISI-304, što garantuje dug vek trajanja i jednostavno čišćenje. Motorno pokretani sistem naginjanja omogućava udobno pražnjenje i rukovanje velikim količinama. Zahvaljujući keramičkom premazu sa mikrosferama, kuvanje je nežno i ravnomerno. Integrisana ventilacija preko dimnjaka obezbeđuje optimalno odvođenje pare i siguran rad u kuhinji.Svestranost i bezbednost za profesionalne kuhinje
Sa moćnim gorionikom od nerđajućeg čelika snage 30 kW i sigurnosnim termoelementom za automatsko isključivanje gasa, nagibna tiganj pruža maksimalnu bezbednost. Česma za dolivanje i ispiranje olakšava čišćenje i rad. Naginjanje do 80° i samopodešavajući šarnir čine rukovanje posebno fleksibilnim. Idealno za dinstanje, prženje i pripremu sosova, ovaj uređaj je savršen za profesionalnu upotrebu u velikim kuhinjama i ketering objektima.Instalacija i rad
- ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak.
- Želimo da napomenemo da se preporučuje upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda.
Čišćenje i održavanje
- Ostavite tiganj da se ohladi na otprilike 50 °C do 60 °C pre čišćenja, kako biste izbegli oštećenja materijala (pukotine/izobličenja) usled ekstremnih temperaturnih šokova.
- Namakati zagoreline u toploj vodi. Ne koristiti čeličnu vunu ili noževe, već isključivo mekane sunđere, četke ili plastične strugače.
- Nakon čišćenja temeljno ukloniti sve ostatke deterdženata i sredstava za čišćenje čistom vodom, kako se pri sledećem kuvanju ništa ne bi prenelo u hranu.
- Posebno temeljno očistiti izliv, nos i zaptivke poklopca, jer se na tim mestima najčešće nakupljaju bakterije i masni ostaci.
- Nikada ne prskati uređaj visokotlačnim čistačem ili jakim mlazom vode (opasnost za elektriku/mehaniku) i nakon čišćenja ostaviti poklopac blago otvorenim da se osuši.
Tehnički podaci
Димензије
| Ширина | 1.200 mm |
|---|---|
| Дубина | 900 mm |
| Висина | 1.068 mm |
Димензије таве
| Ширина | 1.100 mm |
|---|---|
| Дубина | 900 mm |
| Висина | 900 mm |
Детаљи
| Температура | 100 °C до 300 °C |
|---|---|
| Укупни волумен | 120 l |
| Стварни капацитет | 100 l (стандард) |
Номиналне вредности
| Повезивање | Плин |
|---|---|
| Моћ | 30 kW |
| ккал/ч | 25.800 |
| Пропан (G30 / G31) | 2,35 кг/х |
| Природни гас H (G20) | 3,17 м³/ч |
| Природни гас L (G25) | 3,71 m³ |
Повезивање: електрично
| Напон | 230V |
|---|---|
| Фаза(е) | један на ноћ/по особу |
| Фреквенција | 50 Hz |
Достава
| Начин испоруке | Шпедиција |
|---|---|
| Статус испоруке | Склопљено |
| Бруто тежина | 269 kg |
| Нетто тежина | 205 kg |
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
Uputstva za bezbednost i odlaganje
Uputstva za bezbednost i odlaganje
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
Uputstva za bezbednost i odlaganje
Vaš pouzdan partner
- Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
- Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
- Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
- Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
- Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
- Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >