• Broj 1 među tunelskim pećima u Evropi: Garantuje najviši kvalitet i pouzdanost za vaše poslovanje.
• Proizvedeno u Italiji: Znači izvrsnu izradu i dugotrajne materijale.
• 10 programa pečenja: Pruža fleksibilna podešavanja vremena pečenja, temperature i snage za savršene rezultate pečenja.
• Optimizovani ventilacioni sistem: Omogućava brzo i ravnomerno pečenje na 350°C.
• Ekonomični režim rada: Smanjuje potrošnju energije pri manjim količinama proizvodnje i time smanjuje vaše troškove.

Efikasan gasni konvektomat za ugostiteljstvo

Gasni konvektomat sa širinom trake od 400 mm savršen je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Ovaj uređaj se ističe svojom velikom površinom za pečenje i modernim touch upravljanjem koje omogućava jednostavnu i intuitivnu kontrolu. Zahvaljujući kompaktnoj konstrukciji i visokoj snazi, rerna je idealna za objekte kojima je potrebna brza i ravnomerna priprema jela.

Inovativna tehnologija i sigurna upotreba

Opremljen sigurnosnim termoelementom koji nadgleda plamen i automatski prekida dovod gasa u slučaju njegovog gašenja, ovaj konvektomat garantuje maksimalnu bezbednost. Kvalitetna izolacija omogućava posebno energetsku efikasnost. Putem touch panela nove generacije možete jednostavno upravljati svim funkcijama i programirati rernu pomoću automatizovanog nedeljnog rasporeda. Reverzibilno dugme omogućava fleksibilnu promenu smera kretanja transportne trake, dok patentirani sistem za hladno spoljašnje kućište i otpornije na toplotu staklo na vratima povećavaju radni komfor.

Zaključak i oblasti primene

Ovaj gasni konvektomat predstavlja idealno rešenje za picerije, pekare i ugostiteljske objekte koji cene efikasne, sigurne i energetski štedljive procese pečenja. IoT povezivost i daljinsko upravljanje putem aplikacije omogućavaju modernu umreženost i kontrolu uređaja, što je naročito korisno u profesionalnim kuhinjama. Koristite ovu rernu za pouzdanu pripremu pice, hleba ili drugih pekarskih proizvoda i iskoristite njenu robusnu konstrukciju i inovativne funkcije.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje na gas mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolji mogući učinak i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Molimo imajte na umu da je potrebno održavati najmanje 15 cm razmaka od zadnjih i bočnih zidova ili susednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Obratite pažnju da stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča bude u potpunosti uklonjen
• Pre prve upotrebe pećnicu je potrebno "zapeći". Povećavajte temperaturu za 50°C na svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
• Grejte pećnicu na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli da izađu

• Redovno uklanjajte ostatke pečenja iz rerne.
• Temeljno očistite rernu nakon upotrebe.