• Broj 1 među konvektomatima u Evropi: Iskoristite provereni kvalitet i visoku pouzdanost.
• Proizvedeno u Italiji: Garantuje vrhunsku obradu i inovativnu tehnologiju.
• 10 programa pečenja sa individualnim podešavanjima: Fleksibilnost u trajanju pečenja, temperaturi i snazi za savršene rezultate.
• Optimizovan ventilacioni sistem: Omogućava brzo i ravnomerno pečenje na 350°C.
• Ekonomični režim rada: Smanjuje potrošnju energije kod manjih količina i time smanjuje troškove.

Efikasno rešenje za konvekcijsku pećnicu u ugostiteljstvu

Gasna konvekcijska pećnica sa širinom transportne trake od 800 mm nudi moderno i snažno rešenje za profesionalne kuhinje i picerije. Idealna je za brzo i ravnomerno pripremanje velikih količina hrane. Zahvaljujući integrisanom postolju, pećnica je stabilna i štedi prostor, lako se uklapa u svako kuhinjsko okruženje. Velike dimenzije od 1680x2180 mm omogućavaju optimalnu iskorišćenost radne površine.

Inovativna tehnologija i jednostavno rukovanje

Opremljena savremenim touch-panelom, pećnica garantuje intuitivnu i otpornu kontrolu. Pritiskom na dugme za reverzibilni rad, pravac kretanja transportne trake se lako menja, što povećava fleksibilnost u radu. Za maksimalnu bezbednost brine sigurnosni termoelement koji automatski prekida dovod gasa ukoliko plamen ugasne. Kvalitetna izolacija čini pećnicu posebno energetski efikasnom, dok patentirani sistem za hladno spoljašnje kućište povećava sigurnost na radnom mestu.

Povezanost i ušteda vremena u svakodnevnom radu

IoT konektivnost omogućava digitalno umrežavanje pećnice i daljinsko upravljanje putem aplikacije. Tako u svakom trenutku imate kontrolu nad radom i možete lako upravljati programima preko pametnog telefona ili tableta. Automatizovani nedeljni raspored omogućava programabilno automatsko isključivanje, što dodatno smanjuje potrošnju energije. Prozorsko staklo otporno na toplotu omogućava jednostavan nadzor procesa pečenja.

Zaključak i oblasti primene

Ova konvekcijska pećnica je savršen izbor za ugostiteljske objekte koji teže efikasnosti, bezbednosti i savremenoj tehnologiji. Izuzetno je pogodna za picerije, velike kuhinje i maloprodaju gde je potrebno brzo i ravnomerno pečenje. Zahvaljujući čvrstoj konstrukciji i inteligentnim funkcijama, pouzdano podržava svakodnevni rad uz uštedu energije.

• ⚠️ Imajte na umu da sva gasna uređaja mora priključiti stručnjak
• Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Molimo obratite pažnju da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od zadnjih i bočnih zidova ili susednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Vodite računa da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Pre prve upotrebe pećnica se mora „izgoreti“. Povećavajte temperaturu za 50°C na svakih 30 minuta dok se ne dostigne maksimalna temperatura
• Grejte pećnicu na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena da bi se otrovni isparenja oslobodila

• Redovno uklanjajte ostatke pečenja iz rerne.
• Očistite rernu nakon upotrebe u skladu sa uputstvima.