Пекарска пећница са више нивоа и функцијом паре – дигитална – 3 коморе за печење – укључујући хаубу и комору за квашење 12×EN 600×400

SKU BOMHFМакс. температура: 300 °C

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

10.899,99 € *
Preporučena maloprodajna cena 19.899,99 €
Na stanju!: 4 - 7 dani
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 10.899,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (4)

Opis

Предности производа

  • Времена загревања и парисања за сваки ниво (ниже и више температуре у основи) могу се подесити појединачно – то значи да се на сваком нивоу могу припремати различити производи према потреби
  • Значајна уштеда енергије – захваљујући технологији кондензационог керамичког отпорника
  • Подесива контрола влажности са системом ручних вентила

Дизајн

  • Рерна за пекару и кондиторију, укључујући комору за квашење
  • Стилски и ергономски дизајн
  • Боја: Нехрђајући челик
  • Велика површина, дизајн са двоструким застакљењем отпорним на топлоту
  • Ниска потрошња енергије захваљујући висококвалитетној изолацији
  • Свака комора за печење има засебна стаклена врата.
  • Са водоснабдевањем и одводом

Квалитет

  • Унутрашњост направљена од алуминизованог алуминијумског лима Alusi
  • Унутрашња изолација од камене вуне
  • Шамотна цигла направљена од посебног легура са глатком површином
  • Принцип статичног грејања
  • Подесива контрола влажности са системом ручних вентила
  • Ручно управљани парни вентил

Белешке

  • Овај уређај захтева прикључак на водовод!
  • Да бисте обезбедили непрекидан рад без проблема, препоручује се да редовно делуштирате уређај – одговарајући препарати за делуштирање доступни су у одељку са додацима.
  • Ако имате уграђен омекшивач воде узводно, имајте у виду да се картриџ мора регенерисати након што кроз њега прође отприлике 1.500–2.000 литара воде. Стварна максимална пропусна стопа зависи од тврдоће воде.

Смернице

  • Произведено, наравно, у складу са хигијенским и безбедносним смерницама
  • Производ носи ознаку CE у складу са релевантним директивама.
  • Материјал је у складу са европским стандардима за храну.

Tehnički podaci

Димензије

Ширина 990 mm
Дубина 1.750 mm
Висина 2.210 mm

Димензије коморе за печење

Ширина 600 mm
Дубина 800 mm
Ширина врата 610 mm
Висина врата 210 mm

Детаљи

Тип уређаја Конвекцијска пећница
Генерација паре подесиво директно убризгавање
Операција дигитални
Капацитет по пекарској комори 2x EN 600x400 плехова за печење или 1x EN 600x800 плехова за печење
Капацитет ферментационог ормана 12x EN 600x400 или 6x EN 600x800
Опсег температура 50 °C до 300 °C

Номиналне вредности

Начин рада Електрични
Моћ 24,80 kW
Напон 400V
Фаза(е) 3N~/PE
Фреквенција 50 Hz
Прикључак за воду 1/2" инча

Достава

Начин испоруке Шпедиција
Статус испоруке Склопљено
Бруто тежина 870 kg
Нетто тежина 700 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdan partner
  • Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
  • Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
  • Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >