Предности производа

• Хлађење/контрола температуре у вијчаном транспортеру коришћењем хладива у затвореном систему

• транспортна мрежаста трака, зона финирања и зона складиштења са покретним металним листом

• Савршено кристално формирање/кристализација

Дизајн

• Машина за темперирање чоколаде са славином – Chocotemper – укључујући радну површину са зоном за глазирање

• Идеално за пекаре, сладоледарнице, хотеле и ресторане

• Подрум, зона за застакљивање са вентилатором

• Машина за темперирање обезбеђује да чоколада остане у течном стању, што резултује савршеном кристалном структуром.

• Компактни модели који нуде исте стандарде квалитета као и веће машине за темперирање чоколаде

• Подесива температура

• Капацитет: 11 kg

• Прекидач за укључивање/искључивање

• Лако за коришћење

• Лако за чишћење

Објекти

• Контрола на додир са дисплејем

• Електронски ножни прекидач за дозирање тачне количине чоколаде у калупе

• По један мотор за корито и за вијчасти транспортер.

• Режим приправности

Квалитет

• Екстра-глатке каскаде за побољшана својства протока

Спој између полице и застакљеног дела

• Напон: 230V

• Моћ: 0,2 Kw

• Брзина: 270 cm/min

Прикључивање машине за темперирање чоколаде

• Напон: 230V

• Моћ: 1,10 kW

• Фреквенција: 50 Hz

Димензије

• Спољне димензије Ш x Д x В: 1.150 mm x 500 mm x 720 mm

Смернице

• Произведено, наравно, у складу са хигијенским и безбедносним смерницама

• Производ носи ознаку CE у складу са релевантним директивама.

• Материјал је у складу са европским стандардима за храну.