Коњибај пећница за пекарницу – дигитална – 6× EN 600×400 – укључујући систем за прање, хаубу, дека-пећницу и комору за квасњење 12× EN 600×400

SKU BCV#SETАутоматска функција паре – макс. 270 °C
Оцените сада

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

9.099,99 € *
Preporučena maloprodajna cena 17.099,99 €
Rok isporuke: 5 - 6 nedelje
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 9.099,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (6)

Opis

Дизајн

  • Комби-рерна сет
  • Систем 3-у-1
  • Вертикални систем комбинује три решења високих перформанси у компактној колони и пружа максималну ефикасност у минималном простору.
  • Комбиновано печење, традиционално печење на плочама и прецизни процеси квашења
  • Једнака и прецизна расподела топлоте за савршене резултате печења
  • Такође идеално за нежне пецива
  • Идеално за супермаркете, ресторане, пекаре и сластичарнице

Комби рерна

  • Аутоматско самочишћење и функција паре
  • Двосмерни обрнути вентилациони систем

Рерна

  • Одлични резултати печења захваљујући модерној технологији
  • Одвојене контроле за горње и доње грејање
  • Ватроотпорна камена плоча

Шкаф за провјеру

  • Прецизна контрола температуре и влажности
  • За најбољу могућу текстуру, укус и запремину теста
  • Погодно за различите врсте теста, нпр. кросан, кисело тесто, бриош и багете
  • Моћан систем циркулације ваздуха спречава сушење садржаја и обезбеђује равномерну расподелу влаге.

Квалитет

  • Направљено од висококвалитетног Нехрђајући челик
  • Врата направљена од топлотно отпорног стакла
  • Рукохват од угљеничних влакана

Садржај паковања

  • 1x комби рерне
  • 1 пута у рерни
  • 1 пута кабина за сушење
  • 1x капе

Напомена

  • Испоручује се без прикључних арматура – мора да повеже квалификовани техничар

Смернице

  • Произведено, наравно, у складу са хигијенским и безбедносним смерницама
  • Производ носи ознаку CE у складу са релевантним директивама.
  • Материјал је у складу са европским стандардима за храну.

Tehnički podaci

Димензије

Ширина 937 mm
Дубина 920 mm
Висина 2.324 mm

Детаљи

Операција дигитални
Осветљење LED
Број програма 100
Функција тајмера Да
USB порт Да
Са Wi-Fi-ом Да

Детаљи комби рерне

Опсег температура 60 °C до 400 °C
Капацитет 6 x EN 600x400

Детаљи рерне

Температура до 400 °C
Димензије одељка EN 600x400

Детаљи: Ормар за сушење

Макс. температура 60 °C
Стандардна димензија GN 1/1
Подешавања брзине 5
Бројања по програму 6

Номиналне вредности

Повезивање Електрични
Моћност комби-рерњаче 10,60 kW
Моћ бојлера 3,30 kW
Моћ ферментационог ормара 2,40 kW
Напон 230V
Фаза(е) 1N/PE–3N/PE
Фреквенција 50 Hz – 60 Hz
Тренутна струја пећнице 14,40 A
Тренутни напон ферментационог ормара 10.4 ампер

Достава

Начин испоруке Шпедиција
Статус испоруке Склопљено
Бруто тежина 120 kg
Нетто тежина 98 kg
TUV
Vaš pouzdan partner
  • Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
  • Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
  • Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >