Комодна пећница за пекару – упутство – 10× EN 600×400
SKU BOMV10Аутоматска функција паре – макс. 270 °C
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

3.639,99 € *
uklj. Garancija najniže cene
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 3.639,99 €
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Комодна пећница за пекару – упутство – 10× EN 600×400
SKU BOMV10Аутоматска функција паре – макс. 270 °C
3.639,99 € *
uklj. Garancija najniže cene
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 3.639,99 €
Dodaci (4)
Opis
Предности производа
- Технологија Break-Drop за одличну контролу влаге
- Термички изолована конструкција обезбеђује ефикасну употребу енергије
Дизајн
- Кombи-рерна за пекару са монтажном конзолом
- Унутрашње стаклено окно се може отворити на шаркама ради чишћења.
- Шарка врата на левој страни / Ручка на вратима на десној страни
- Пластична ручка на вратима
- Са безбедносним термостатом
- Осветљење интегрисано у врата
- Висина подесиве вијчане ноге
- Лако постављање додатака
Квалитет
- Унутрашњост од нерђајућег челика АИСИ 304
- Двоструко застакљена стаклена врата
- Заобљени унутрашњи углови
Компартман за кување
- Генерација паре путем управљиве директне инјекције
- Систем паре са 10 различитих подешавања паре 0-100%
- Функцију паре је могуће потпуно искључити.
- Мотор са механизмом за преокретање
- Систем двосмерне рециркулације
- Функцију са вентилатором није могуће потпуно искључити, али се може смањити.
- За 10 x EN 40 x 60 листова
- 80 mm Размак шина за клизање
Начини кувања
- Кључање / Пржење / Дуго кување / Роштиљ
- Печење
- Упаривање / Дехидрирање
- Поново загрејати / Држати топлим
- Одмрзавање
- Кување на ниској температури
Белешке
- Овај уређај захтева прикључак на водовод!
- Да бисте обезбедили непрекидан рад без проблема, препоручује се да редовно делуштирате уређај – одговарајући препарати за делуштирање доступни су у одељку са додацима.
- Ако имате уграђен омекшивач воде узводно, имајте у виду да се картриџ мора регенерисати након што кроз њега прође отприлике 1.500–2.000 литара воде. Стварна максимална пропусна стопа зависи од тврдоће воде.
Смернице
- Произведено, наравно, у складу са хигијенским и безбедносним смерницама
- Производ носи ознаку CE у складу са релевантним директивама.
- Материјал је у складу са европским стандардима за храну.
Tehnički podaci
Димензије
| Ширина | 792 mm |
|---|---|
| Дубина са ручком | 1.008 mm |
| Дубина без ручке | 942 mm |
| Висина | 1.293 mm |
Димензије коморе
| Ширина | 460 mm |
|---|---|
| Дубина | 630 mm |
| Висина | 948 mm |
Детаљи
| Капацитет | 10 x GN 1/1 |
|---|---|
| Температура до | 260 °C |
| Прикључак за воду | 3/4 инча инча (увијајући, женски) |
| Тип опреме | пекарски комби-паровач |
| Операција | ручно |
| Број мотора | 3 |
Компартман за кување
| Осветљење | Халоген |
|---|---|
| Генерација паре | подесиво директно убризгавање |
| Размак између монтажних шина | 80 mm |
Номиналне вредности
| Моћ | 15,60 kW |
|---|---|
| Повезивање | одабирљиво |
| Напон | 220–240 волти, 380V–415V |
| Фаза(е) | 3N~/PE |
| Фреквенција | 50 Hz |
Достава
| Статус испоруке | Склопљено |
|---|---|
| Начин испоруке | Шпедиција |
| Бруто тежина | 154 kg |
| Нетто тежина | 134 kg |
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
Vaš pouzdan partner
- Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
- Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
- Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
- Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
- Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
- Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >













