Комби пећница – на додир – 40 GN 1/1 – укључујући систем за прање, сензор температуре, бојлер и унутрашњу решетку

SKU KDI2021Кување на више нивоа – макс. 300 °C

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

13.199,99 € *
Preporučena maloprodajna cena 25.106,99 €
Rok isporuke: 5 - 6 nedelje
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 13.199,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (4)

Opis

Предности производа

  • Генерација паре у засебном котлу: додавање вруће паре у процес кувања уместо атомизоване воде
  • Двоструко застакљена, топлотно отпорна стаклена врата која спречавају губитак топлоте

Дизајн

  • Комби рерна са врућим ваздухом и паром
  • Комбинована операција – конвекција + пара
  • Модеран, просторно оптимизован дизајн
  • Систем за извлачење паре и вентилацију
  • Лако руковање и навигација кроз мени захваљујући додирном екрану
  • Термометар за месо са пет тачака мерења (30-99 °C): омогућава вам да кувате рибу, целе пилеће и месо користећи термометар за месо
  • Шарка врата на десној страни / ручка на вратима на левој страни
  • Систем за двостепено закључавање и сигуран систем за закључавање врата
  • Лако за коришћење захваљујући аутоматизованим процесима
  • Ефикасан халоген систем осветљења за кабину
  • Унапред дефинисан стандардни поступак печења
  • Похрана до 60 рецепата, укључујући функцију омиљених
  • Аутоматски режим прања са 3 програма и ручном туш-главом за ручно прање унутар ормана
  • Систем упозоравања на кварове са гласовним упозорењима

Квалитет

  • Тело направљено од висококвалитетног Нехрђајући челик AISI 304
  • Рукохват од угљеничних влакана
  • Дуг радни век

Компартман за кување

  • Специјално дизајнирана комора за кување која обезбеђује равномерно кување захваљујући оптималној расподели топлоте

Рад/Команде

  • Најсавременија контролна табла
  • USB порт
  • Увоз и извоз: ваши сопствени програми или нови рецепти са интернета
  • ХАЦЦП логач података
  • Прилагођавање односа температуре паре и сушења

Начини кувања

  • Кључање / Пржење / Дуго кување / Роштиљ
  • Печење
  • Упаривање / Дехидрирање
  • Поново загрејати / Држати топлим
  • Одмрзавање

Садржај паковања

  • Укључује унутрашњи оквир и котао
  • Плехови за печење нису укључени
  • Укључује сензор температуре

Белешке

  • Овај уређај захтева прикључак на водовод!
  • Испоручује се без прикључних арматура – мора да повеже квалификовани техничар
  • Да бисте обезбедили непрекидан рад без проблема, препоручује се да редовно делуштирате уређај – одговарајући препарати за делуштирање доступни су у одељку са додацима.
  • Ако имате уграђен омекшивач воде узводно, имајте у виду да се картриџ мора регенерисати након што кроз њега прође отприлике 1.500–2.000 литара воде. Стварна максимална пропусна стопа зависи од тврдоће воде.

Смернице

  • Произведено, наравно, у складу са хигијенским и безбедносним смерницама
  • Производ носи ознаку CE у складу са релевантним директивама.
  • Материјал је у складу са европским стандардима за храну.

Tehnički podaci

Димензије

Ширина 1.180 mm
Дубина 1.070 mm
Висина 1.893 mm

Детаљи

Тип опреме Комби пећница
Начин рада Електрични
Операција Додирни екран
Меморија рецепта до 60 рецепата
Програми за систем прања 3

Функције

Турбо режим 30-300°C
Комбиновани режим 30-300°C
Режим паре 100°C
Подесиви режим паре 30-99°C
Начин загревања банкета 30-275°C
Термометар за месо са пет тачака мерења 30-99 °C

Компартман за кување

Корисни капацитет 0,90 m³
Осветљење Халоген
Температура до 300 °C
Капацитет (преграда/листа) 40 x GN 1/1
Размак између плехова за печење 65 mm

Номиналне вредности

Максимална електрична снага 52 kW
Напон 400V
Фаза(е) 3N~/PE
Фреквенција 50 Hz
Прикључак за воду 3/4 инча инча

Достава

Начин испоруке Шпедиција
Статус испоруке Склопљено
Бруто тежина 442 kg
Нетто тежина 398 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

Uputstva za bezbednost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdan partner
  • Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
  • Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
  • Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >