• Opusteno rad zahvaljujući optimalnim kliznim svojstvima Cera³: Ovo omogućava lako i prijatno korišćenje sekača za sveže namirnice.
• Ergonomska upotreba držača ostataka zahvaljujući rotirajućoj ručki: Poboljšava rukovanje i povećava bezbednost pri sečenju.
• Nema lepljenja hrane zahvaljujući Cera³: Olakšava čišćenje i obezbeđuje čiste rezove bez prekida.
• Specijalni visokoperformansni nož sa uskim držačem noža i Cera³: Garantuje precizne rezove i dug vek trajanja noža.

Profesionalni višenamenski rezač za precizne rezove

GRAEF MASTER 3020 je moćan profesionalni višenamenski rezač koji je idealan za upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Sa svojim nožem prečnika 300 mm i dužinom reza od 260 mm pruža dovoljno kapaciteta za brzo i precizno sečenje raznovrsnih namirnica. Kompaktna i niska konstrukcija čini ga štedljivim po pitanju prostora, a istovremeno robusnim.

Visokokvalitetna tehnologija i promišljen dizajn

Ovaj višenamenski rezač impresionira preciznim vođicama na graničniku, klizaču i poklopcu noža, koje obezbeđuju tačne i ujednačene rezove. Motor je opremljen duplo kugličnim ležajevima u prenosu, što garantuje dug vek trajanja i pouzdan rad. Dodatno, sistem za hlađenje vazduhom održava površine hladnim i sprečava pregrevanje. Vodootporna piezo prekidačka tehnologija je posebno izdržljiva i dugotrajna. Za stabilnost se brine zatvoreni gumeni okvir, dok glatke, lako dostupne površine olakšavaju čišćenje. Klizač, poklopac noža i strugač su uklonjivi, što pojednostavljuje održavanje.

Zaključak i oblasti primene

GRAEF MASTER 3020 je savršen višenamenski rezač za profesionalne kuhinje koje cene preciznost, snagu i dugotrajnost. Izvrsno je pogodan za sečenje mesa, kobasica, sira i drugih namirnica u ugostiteljstvu, keteringu i maloprodaji. Zahvaljujući svojoj robusnoj konstrukciji i visokokvalitetnim materijalima, idealan je za svakodnevnu upotrebu u zahtevnim uslovima.

• ⚠️ Uređaj sme koristiti isključivo stručno osoblje starije od 14 godina koje je prošlo obuku.
• ⚠️ Mašina se ne sme koristiti u eksplozivno opasnim okruženjima.
• Nije dozvoljeno seći: neprehrambene artikle, smrznute proizvode za sečenje, proizvode sa kostima ili metalnim spajalicama.
• Zabranjeno je uklanjanje, menjanje ili onemogućavanje zaštitnih uređaja.
• Moraju se poštovati uslovi rada, održavanja i servisiranja propisani u ovom uputstvu za upotrebu.

• Isključiti mašinu i dodatno izvući utikač iz struje.
• Mašina se mora najmanje jednom dnevno temeljno očistiti.
• Odvojive delove nikada ne prati u mašini za pranje sudova!