Електрични котао за кување са нагибом – 18 kW – индиректно загревање – са прикључком за воду и славином за испуштање

SKU EKB1211I150Самostalna јединица – 600 Ø

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

13.299,99 € *
Preporučena maloprodajna cena 25.899,99 €
Rok isporuke: 5 - 6 nedelje
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 13.299,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (2)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: Označava visokokvalitetnu izradu i kvalitet iz Italije.
  • Potpuno nežno: Ravnomerna raspodela toplote sprečava zagorevanje osetljivih jela kao što su mleko, supe ili pirei.
  • Ravnomerna toplota: Kotao se greje sa svih strana, što omogućava konstantnu temperaturu i ujednačeno kuvanje.
  • Savršeno za dugotrajno kuvanje: Optimalno pogodno za održavanje toplote, dinstanje i za Cook & Chill proizvodnju.
  • Lakše čišćenje: Sprečavanjem zagorevanja uglavnom je dovoljno jednostavno ispiranje i brisanje.

Opis

  • Dvostruko zidani kotao za kuvanje sa nagibom
  • Motorno upravljani mehanizam za naginjanje
  • Poklopac sa oprugom za rasterećenje
  • Indirektno grejanje
  • Slavina za vodu i izlaz za dopunjavanje i ispiranje posude

Efikasno i sigurno rešenje za kuvanje u ugostiteljstvu

Električni kotao za kuvanje sa nagibom se ističe svojom indirektnom metodom grejanja koja omogućava ravnomernu i nežnu raspodelu toplote. Opremljen je korpusom od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika (AISI-304) i dnom kotla od nerđajućeg čelika AISI 316, što ga čini izuzetno dugotrajnim i otpornim na koroziju. Motorno upravljani mehanizam za naginjanje obezbeđuje glatko i sigurno naginjanje, uz podršku poklopca sa oprugom za rasterećenje radi lakšeg rada. Sa maksimalnom radnom temperaturom od 105°C i ugrađenim sigurnosnim termostatom, uređaj garantuje najviši nivo bezbednosti u radu.

Profesionalna primena u menzama i keteringu

Idealno pogodan za pripremu kiselih proizvoda, ovaj kotao sa nagibom je posebno dizajniran za profesionalnu upotrebu u menzama i ketering objektima. Oprema sa slavinom za vodu i ventilom za pražnjenje olakšava dopunjavanje i ispiranje posude. Podesive nogice od nerđajućeg čelika garantuju stabilnost na svakoj radnoj površini. Zahvaljujući regulaciji snage temperature i manometru za kontrolu pritiska, precizna kontrola je uvek zagarantovana. Sigurnosni prekidač za hitne slučajeve i kontrolna lampica za rad povećavaju bezbednost u svakodnevnoj upotrebi.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Имајте у виду да све уређаје са трофазним прикључком мора да прикључи стручна особа

Čišćenje i održavanje

  • Ostaviti kazan da se ohladi i koru samo natopiti. Ne koristiti čeličnu vunu, grebalice ili sredstva za čišćenje koja sadrže hlor kako ne bi oštetili nerđajući čelik.
  • Izlazni ventil rastaviti svakodnevno, temeljno očistiti, dezinfikovati i podmazati mastima koje su bezbedne za kontakt sa hranom.
  • Dosledno uklanjati naslage kamenca kako bi se osigurala optimalna transmisija toplote i uštedela energija.
  • Kod kotlova sa indirektnim grejanjem redovno proveravati nivo vode u dvostrukom omotaču i sigurnosni ventil.
  • Nakon čišćenja uvek ostaviti poklopac malo otvoren za provetravanje.

Tehnički podaci

Dimensions

Width 1200 mm
Depth 1085 mm
Height 1090 mm
Height with open lid 1840 mm

Boiler dimensions

Diameter 600 mm
Depth 580 mm

Details

Filling quantity 150 Litres
Heating pressure steam ( 0,5 bar)
Drain tap 2 inch

Connected load

Connection Electric
Output 18 kW
Voltage 400 volts
Frequency 50 Hz

Delivery

Shipping method Forwarding agent
Condition upon delivery Assembled
Weight 185 kg

Uputstva za bezbednost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdan partner
  • Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
  • Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
  • Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >