Електрични фритеза за дубоко пржење – 10 литара – 9 kW – укључујући базну јединицу са једним вратима

SKU EFK400-END#UBK400-EПодно уређај – 700 дубоко
Оцените сада

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

949,99 € *
Preporučena maloprodajna cena 1.579,99 €
Na stanju!: 4 - 7 dani
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 949,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (3)

Opis

  • Sigurno ispuštanje ulja na prednjoj strani uređaja
  • Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja
  • Kada od nerđajućeg čelika
  • Sa zatvorenom donjom konstrukcijom

Profesionalna električna friteza sa zapreminom od 10 litara

Električna friteza zapremine 10 litara idealna je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Sa snagom od 9 kW obezbeđuje brzo i ravnomerno zagrevanje, podržano inovativnim rotacionim grejačem. Kada i korpus su izrađeni od kvalitetnog nerđajućeg čelika AISI-304, što garantuje dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Zatvorena donja konstrukcija sa vratima pruža dodatni prostor za odlaganje i uredno radno okruženje.

Efikasna upotreba i sigurno rukovanje u profesionalnom radu

Zahvaljujući sigurnom ispuštanju ulja na prednjoj strani uređaja, menjanje ulja za prženje je posebno sigurno i praktično. Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja štiti od prskanja masnoće i povećava bezbednost rada. Zaobljeni uglovi i donja površina olakšavaju čišćenje. Visinski podesive nogice od nerđajućeg čelika obezbeđuju stabilan položaj na svakoj podlozi. Ovaj uređaj je savršen za restorane, brze hrane i ketering firme koje cene kvalitet i pouzdanost.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolji mogući radni učinak i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno horizontalno i ne sme biti postavljen direktno pored sudopere ili izvora vode
  • Uvek pazite na odgovarajuću količinu ulja (min/maks)
  • Uređaj se ne sme koristiti bez ulja u posudi, jer će se grejna tela vrlo brzo oštetiti.
  • Otrestite višak leda sa proizvoda iz zamrzivača, jer voda izaziva jako prskanje i ubrzava kvarenje ulja.

Čišćenje i održavanje

Svakodnevno:

  • Nakon usluge, ulje procediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube sunđere ili četke koje grebu.

Prilikom zamene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, korito napuniti vodom i specijalnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
  • Nakon kuvanja, ispustiti vodu i korito isprati više puta čistom vodom.
  • Pre nego što se sipa novo ulje, korito mora biti potpuno suvo.

Tehnički podaci

Overall dimensions

Width 400 mm
Depth 700 mm
Height 1.000 mm

Deep fryer dimensions

Width 400 mm
Depth 700 mm
Height 425 mm

Base frame dimensions

Width 400 mm
Depth 700 mm
Height 587 mm

Tank dimensions

Width 225 mm
Depth 365 mm
Height 200 mm

Details

Max. temperature 190 °C
Max. capacity 11,50 l
Average frying time 4 '
Estimated maximum quantity per hour 30 kg

Connected load

Operating mode Electric
Power 9 kW
Voltage 400V
Phase(s) 3N~/PE
Frequency 50 Hz

Delivery

Shipping method Haulage
Delivered as Partly Mounted
Weight 52 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdan partner
  • Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
  • Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
  • Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >