• Proizvedeno u Italiji: Garantuje visok kvalitet izrade i italijanske standarde kvaliteta.
• Grejna tela i elektronika nemačke proizvodnje: Obezbeđuju pouzdanost i dugotrajnost komponenti.
• Precizno podešavanje temperature: Omogućava tačnu kontrolu temperature, što doprinosi optimalnim rezultatima kuvanja.
• Energetska efikasnost: Optimizuje potrošnju energije i smanjuje operativne troškove.
• Brzo zagrevanje: Doseže željenu temperaturu za 4-6 minuta, što štedi vreme i poboljšava radne procese.

• Patentirani multikontrolni sistem Bflex
• Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja
• Korito izrađeno iz jednog komada, oblikovano štancovanjem
• Grejač od Incoloy čelika

Efikasna električna friteza sa digitalnom kontrolom

Robusnost i bezbednost za svakodnevni rad u ugostiteljstvu

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolji mogući radni učinak i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno horizontalno i ne sme biti postavljen direktno pored sudopere ili izvora vode
• Uvek pazite na odgovarajuću količinu ulja (min/maks)
• Uređaj se ne sme koristiti bez ulja u posudi, jer će se grejna tela vrlo brzo oštetiti.
• Otrestite višak leda sa proizvoda iz zamrzivača, jer voda izaziva jako prskanje i ubrzava kvarenje ulja.

Svakodnevno:

• Nakon usluge, ulje procediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
• Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube sunđere ili četke koje grebu.

Prilikom zamene ulja:

• Staro ulje potpuno odložiti, korito napuniti vodom i specijalnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
• Nakon kuvanja, ispustiti vodu i korito isprati više puta čistom vodom.
• Pre nego što se sipa novo ulje, korito mora biti potpuno suvo.