Електрични двоструки фритеза за дубоко пржење – 10+10 литара – 18 kW – укључујући базну јединицу са 2 врата

SKU EFK873H-10+10ND#GK866TПодно уређај – 700 дубоко
Оцените сада

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

1.429,99 € *
Preporučena maloprodajna cena 2.569,99 €
Na stanju!: 4 - 7 dani
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 1.429,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (4)

Opis

  • Osiguran ispust ulja na prednjoj strani uređaja
  • Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja
  • Grejno telo koje se može podići
  • Prednja maska od crno oksidiranog nerđajućeg čelika AISI 304
  • Kada od nerđajućeg čelika
  • Sa zatvorenom donjom konstrukcijom

Snažna električna dupla friteza za profesionalnu upotrebu

Električna dupla friteza sa zapreminom od 10+10 litara nudi snažnu snagu od 18 kW, idealnu za zahtevne ugostiteljske objekte. Kvalitetan materijal od crno oksidiranog nerđajućeg čelika AISI 304 obezbeđuje elegantan izgled i dugotrajnu, robusnu izradu. Glatka površina i zaobljeni uglovi olakšavaju čišćenje i garantuju najviše higijenske standarde. Zahvaljujući grejnom telu koje se može podići, održavanje je jednostavno. Zatvorena donja konstrukcija sa vratima pruža dodatni prostor za odlaganje i obezbeđuje uredno radno okruženje.

Efikasna upotreba i sigurna rukovanje

Ova friteza se ističe optimalnom i ravnomernom raspodelom toplote, što omogućava savršene rezultate prženja. Osiguran ispust ulja na prednjoj strani uređaja omogućava udobno i sigurno rukovanje prilikom zamene ulja. Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja štiti od prskanja masnoće i povećava bezbednost na radnom mestu. Opremljena termostatom i kontrolnom lampicom za rad, temperatura se precizno reguliše. Podesive nogice od nerđajućeg čelika garantuju stabilan položaj na svakom podlogu. Ova dupla friteza je savršen izbor za profesionalne kuhinje koje cene kvalitet, efikasnost i bezbednost.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolji mogući radni učinak i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno horizontalno i ne sme biti postavljen direktno pored sudopere ili izvora vode
  • Uvek pazite na odgovarajuću količinu ulja (min/maks)
  • Uređaj se ne sme koristiti bez ulja u posudi, jer će se grejna tela vrlo brzo oštetiti.
  • Otrestite višak leda sa proizvoda iz zamrzivača, jer voda izaziva jako prskanje i ubrzava kvarenje ulja.

Čišćenje i održavanje

Materijal

  • Materijal je otporan na brisanje i kompatibilan sa alkalnim rastvorima (npr. voda sa visokim sadržajem kreča)

Dnevno:

  • Nakon servisa, ulje procediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati posudu i ponovo uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno obrisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti sunđere za ribanje ili četke koje grebu.

Prilikom zamene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, posudu napuniti vodom i specijalnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
  • Nakon kuvanja, ispustiti vodu i posudu više puta isprati čistom vodom.
  • Pre nego što se ulije novo ulje, posuda mora biti potpuno suva

Tehnički podaci

Dimensions

Width 800 mm
Depth 700 mm
Height 1.000 mm

Tank dimensions

Width 225 mm
Depth 365 mm
Height 200 mm

Details

Color of the panel High-gloss black
Panel material black oxidised stainless steel
Max. temperature 190 °C
Max. Filling quantity max. 10 + 10 Liter
Average frying time 4 '
Estimated maximum quantity per hour max. 10 + 10 Liter

Connected load

Operating mode Electric
Power 28,50 kW
Power per frying pan 9 kW
Voltage 400V
Phase(s) 3N~/PE
Frequency 50 Hz

Delivery

Shipping method Haulage
Delivered as Mounted
Weight 90 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdan partner
  • Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
  • Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
  • Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >