Електрични двокоморни фритеза за дубоко пржење – 10+10 литара – 18 kW – укључујући базну јединицу са 2 врата

SKU EFK800-END#UBK800-EПодно уређај – 700 дубоко
Оцените сада

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

1.399,99 € *
Preporučena maloprodajna cena 2.569,99 €
Na stanju!: 4 - 7 dani
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 1.399,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (4)

Opis

  • Osigurano ispuštanje ulja na prednjoj strani uređaja
  • Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja
  • Grejno telo koje se može podići
  • Posuda od nerđajućeg čelika
  • Sa zatvorenom donjom konstrukcijom

Profesionalna električna dupla friteza za najviše zahteve

Električna dupla friteza sa kapacitetom od 10+10 litara nudi snažnu snagu grejanja od 18 kW, idealnu za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Posuda i korpus su izrađeni od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika AISI-304, što garantuje dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Podizno grejno telo znatno olakšava održavanje i čišćenje. Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja omogućava čistu i sigurnu radnu okolinu. Zaobljeni uglovi i zatvorena donja konstrukcija sa 2 vrata upotpunjuju promišljen dizajn i pružaju dodatni prostor za odlaganje.

Efikasna upotreba i raznovrsne mogućnosti primene

Zahvaljujući termostatu i optimalnoj raspodeli toplote, obezbeđuje se ujednačen kvalitet prženja. Dupla friteza je opremljena osiguranim ispuštanjem ulja na prednjoj strani uređaja, što čini rukovanje uljem sigurnim i udobnim. Podesive nogice od nerđajućeg čelika omogućavaju fleksibilno prilagođavanje različitim radnim površinama. Ovaj uređaj je savršen za restorane, kioske i ketering usluge koje cene kvalitet, bezbednost i efikasnost.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolji mogući radni učinak i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno horizontalno i ne sme biti postavljen direktno pored sudopere ili izvora vode
  • Uvek pazite na odgovarajuću količinu ulja (min/maks)
  • Uređaj se ne sme koristiti bez ulja u posudi, jer će se grejna tela vrlo brzo oštetiti.
  • Otrestite višak leda sa proizvoda iz zamrzivača, jer voda izaziva jako prskanje i ubrzava kvarenje ulja.

Čišćenje i održavanje

Svakodnevno:

  • Nakon usluge, ulje procediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube sunđere ili četke koje grebu.

Prilikom zamene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, korito napuniti vodom i specijalnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
  • Nakon kuvanja, ispustiti vodu i korito isprati više puta čistom vodom.
  • Pre nego što se sipa novo ulje, korito mora biti potpuno suvo.

Tehnički podaci

Abmessungen Gesamt

Breite 800 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 1.000 mm

Abmessungen Fritteuse

Breite 800 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 425 mm

Abmessungen Untergestell

Breite 800 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 575 mm

Beckenmaß

Breite 225 mm
Tiefe 365 mm
Höhe 200 mm

Details

Max. Temperatur 190 °C
Max. Füllmenge 10 + 10 Liter
Durchschnittliche Frittierdauer 4 '
Geschätze maximale Menge pro Stunde 60 kg

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 18 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N~/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Teilweise Montiert
Gewicht 90 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdan partner
  • Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
  • Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
  • Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >