• Made in Italy: Znači visok kvalitet izrade i dugotrajnu pouzdanost, što stvara poverenje u proizvod.
• Grejna tela i elektronika nemačkog porekla: Garantuju pouzdanu tehnologiju i efikasne performanse za optimalne rezultate prženja.

• Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja
• Korito izrađeno iz jednog komada presovanjem
• Grejač od Incoloy čelika

Profesionalna električna friteza za ugostiteljstvo i ketering

Efikasna i sigurna upotreba sa promišljenim dizajnom

• ⚠️ Imajte na umu da svi uređaji sa trofaznim priključkom moraju biti priključeni od strane stručnjaka
• ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacione instalacije kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Uređaj mora biti potpuno vodoravan i ne sme se postavljati direktno pored sudopere ili izvora vode
• Uvek pazite na odgovarajuću količinu ulja (Min/Maks)
• Uređaj se ne sme koristiti bez ulja u posudi. Grejna tela će u suprotnom vrlo brzo pregoreti.

Svakodnevno:

• Nakon usluge, ulje procediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
• Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube sunđere ili četke koje grebu.

Prilikom zamene ulja:

• Staro ulje potpuno odložiti, korito napuniti vodom i specijalnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
• Nakon kuvanja, ispustiti vodu i korito isprati više puta čistom vodom.
• Pre nego što se sipa novo ulje, korito mora biti potpuno suvo.