• Ujednačeni rezultati pri razvlačenju testa: Obezbeđuju konstantno visok kvalitet i omogućavaju brži, efikasniji rad – naročito korisno pri obradi većih količina.
• 2-u-1 funkcija: Valjak za testo i mašina za pravljenje testenine u jednom uređaju kombinuju dve funkcije za veću udobnost i uštedu prostora.

• Dužina valjka: 160 mm
• Debljina testa podesiva od 3 do 1,5 mm
• Širina rezanaca podesiva od 2 do 18 mm
• Količina prerade: 5 kg/h

Efikasna i precizna proizvodnja rezanaca za profesionalce

Električna mašina za rezance sa valjkom za testo je idealna za proizvodnju rezanaca i testa za punjene jela. Proizvodi ujednačene, mekane i glatke rezance koji zadovoljavaju najviše zahteve u ugostiteljstvu. Kompaktna i robusna konstrukcija obezbeđuje dug vek trajanja i jednostavnu upotrebu. Zahvaljujući podesivoj debljini testa od 3 do 1,5 mm kao i varijabilnoj širini rezanaca od 2 do 18 mm, moguće je proizvesti razne vrste rezanaca.

Svestrana primena i jednostavno čišćenje

Sa kapacitetom prerade od 5 kg na sat, mašina je izvrsna za svakodnevnu upotrebu u ugostiteljstvu, keteringu i maloprodaji. Kućište od nerđajućeg čelika garantuje lako održivu površinu i visok nivo higijene. Nepklizavajuće nogice i praktični prekidač za uključivanje/isključivanje povećavaju bezbednost i jednostavnost rukovanja. Ova mašina za rezance predstavlja efikasno rešenje za profesionalne kuhinje koje cene kvalitet i produktivnost.

• Okrenite crveni regulator na valjku i podesite razmak valjaka na oko 2,5–3 mm.
• Prođite testo kroz valjke 4–5 puta.
• Zatim podesite razmak valjaka na oko 1,5 mm i ponovo provaljajte testo.
• Stavite testo u valjke – automatski će biti isečeno i pretvoreno u testeninu.

• Nakon upotrebe isključiti uređaj i temeljno očistiti valjke i nož za testeninu.
• Mašina se ne sme čistiti direktno vodom.
• Čistiti vlažnom krpom dok je uređaj isključen i potpuno osušiti pre skladištenja.