• Veća tvrdoća i otpornost na habanje: Tvrdi hrom je izuzetno otporan na ogrebotine i trošenje, što čini ploču za prženje dugotrajnijom.
• Bolja raspodela toplote: Premaz od tvrdog hroma obezbeđuje ravnomernu distribuciju toplote, što omogućava precizniju kontrolu temperature.
• Bolja svojstva protiv lepljenja: Tvrdi hrom smanjuje lepljenje hrane i olakšava okretanje i prženje osetljivih namirnica poput ribe i povrća.
• Zaštita od korozije i viši higijenski standardi: Premaz od tvrdog hroma štiti materijal od rđe i drugih hemijskih uticaja, a glatka i neporozna površina sprečava prodor bakterija.

• Glatka površina za prženje sa premazom od tvrde hroma
• Površina za prženje: 555x400mm
• Sa zaštitnim ivicama protiv prskanja i posudom za skupljanje masnoće

Efikasna električna ploča za prženje za profesionalne kuhinje

Električna ploča za prženje impresionira svojom čvrstom hromiranom površinom koja garantuje posebno glatku i dugotrajnu radnu površinu. Sa velikom površinom za prženje od 555x400mm pruža dovoljno prostora za raznovrsnu pripremu jela. Integrisana zaštitna ivica protiv prskanja omogućava čistu radnu okolinu i sprečava prskanje masnoće, dok posuda za skupljanje masnoće olakšava čišćenje.

Snažna priprema i svestrana upotreba

Sa snagom od 4 kW, ploča za prženje omogućava brzo i ravnomerno zagrevanje hrane. Idealna je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu, prehrambenim objektima i keteringu. Glatka površina je optimalna za prženje mesa, ribe i povrća. Zahvaljujući promišljenoj opremi, podržava efikasan i higijenski rad.

• Uređaj se isporučuje sa zaštitnom folijom i slojem ulja na površini za prženje kako bi se zaštitio od korozije!
• Molimo imajte na umu da je potpuno normalno da se ploče za prženje promene boju već nakon prve upotrebe
• Uključite kuhinjsku ploču na maksimalnu temperaturu (250 °C) pre prve upotrebe sa hranom. Ostavite uređaj da radi na ovoj temperaturi oko 20 minuta kako bi se eventualna vlaga isparila.