• Optimizovana izolacija pećne komore: Štedi do 20% energije u poređenju sa prethodnim modelima, što smanjuje troškove i ekološki je prihvatljivo.
• Individualno podesiva gornja i donja toplota: Omogućava savršeno podešavanje temperature pečenja za optimalne rezultate pečenja.
• Potpuno šamotiran: Obezbeđuje izvrsno zadržavanje toplote i ravnomerno emitovanje toplote sa svih strana, tako da se pizza peče ravnomerno i hrskavo.

Profesionalna električna pizza peć za ugostiteljstvo

Ova električna pizza peć sa unutrašnjošću od punog šamota idealna je za upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji, naročito u picerijama i restoranima. Pruža dovoljno prostora za do osam pica prečnika 34 cm, raspoređenih na dva nivoa. Zbog manuelne kontrole, peć omogućava precizno upravljanje procesom pečenja, što rezultira savršenim rezultatima.

Kvalitetna oprema i efikasna tehnologija

Unutrašnjost od punog šamota obezbeđuje optimalno zadržavanje toplote i ravnomernu raspodelu toplote, što značajno poboljšava kvalitet pica. Zahvaljujući kvalitetnoj izolaciji, peć je posebno energetski efikasna i održava konstantnu temperaturu čak i pri čestom otvaranju vrata. Ovo štedi do 20% energije u poređenju sa sličnim uređajima. Dodatne praktične funkcije uključuju integrisani otvarač za dimnjak, unutrašnje osvetljenje za bolju preglednost i veliko staklo na vratima koje olakšava kontrolu procesa pečenja. Za veću bezbednost tu je i prekidač za hitne slučajeve.

Zaključak i oblasti primene

Električna pizza peć je savršeno rešenje za sve koji u ugostiteljstvu insistiraju na kvalitetu i energetskoj efikasnosti. Izuzetno je pogodna za profesionalnu upotrebu u picerijama, ugostiteljskim objektima i maloprodajnim mestima sa ugostiteljskom ponudom. Sa svojim niskim potrošnjom energije i robusnom konstrukcijom garantuje pouzdanu i ekonomičnu upotrebu u svakodnevnom radu.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od zadnjih i bočnih zidova ili susednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Pre prve upotrebe, rerna mora biti upaljena. Povećavajte temperaturu za 50°C na svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
• Grejte rernu na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi se otrovni isparenja oslobodila

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotne ploče mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbeglo stvaranje dima
• Ne čistiti šamotne ploče vlažno, jer to može izazvati napukline usled naprezanja