Бласт-фризер – на додир – 55 литара – 3x GN 1/1
SKU SFP3Макс. температура: -36 °C
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Opis
Produktvorteile
- Türarretierung bei 95° zum Einschieben der GN-Bleche
- Mikroschalter, der die Belüftung beim Öffnen der Tür stoppt
Ausführung
- FCKW freie Polyurethan Isolierung
- Digitales Touchpanel
- Visuelles Signal
- Magnetdichtungen an allen 4 Türseiten ohne Werkzeug abnehmbar
- Geeignet für GN Bleche, Roste oder Behälter
- Ausziehbare konische Wärme Kernsonde
- HACCP-System mit Alarm- und Ereignisspeicherung
- Innen Spiegeloberfläche
- Herausnehmbare Blechträger mit C-förmigen Schienen
- Ausziehbare Ablage(n)
- Abgerundete Ecken
Funktionen
- Vorkühlen
- Schockkühlen (SOFT und HARD)
- Schockfrosten (SOFT und HARD)
- Steuerung über Zeit oder Kerntemperaturfühler
- Automatische Lagerung am Ende des Zyklus
- Manuelles Abtauen
- Fisch-Sanitisierung
- Eishärtung / Eiscreme-Härtung
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
Lieferumfang
- Konischer Kerntemperaturfühler
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Tehnički podaci
Abmessungen
| Breite | 620 mm |
|---|---|
| Tiefe | 670 mm |
| Höhe | 670 mm |
Türmaße
| Breite | 355 mm |
|---|---|
| Höhe | 280 mm |
Details
| Material | Edelstahl AISI 304, Polyurethan |
|---|---|
| Bedienung | Touchscreen |
| Bruttovolumen | 55 l |
| Fachmaß | 1/1 |
| Ablagen | 3 Stück |
| Isolierung | 50 mm |
| Schutzklasse | IP22 - Schutz gegen feste Objekte ab 1,25 cm oder senkrecht auftretendes Tropfwasser |
| Oberfläche/Veredelung | Poliert |
Kühlung
| Max. Temperatur | -36 °C |
|---|---|
| Kühlfaktor | Umluft |
| Abtauung | Manuell |
| Kältemittel | R290 (Propan) GWP: 3 / 0,14 kg |
| Klimaklasse | 5 |
Anschlusswerte
| Leistung | 504 Watt |
|---|---|
| Spannung | 230V |
| Phase(n) | 1N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 62 kg |
| Nettogewicht | 55 kg |
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
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