Elegantna mašina sa zamajcem za profesionalne zahteve

Mašina sa zamajcem Tribute kompanije BERKEL predstavlja novu verziju istorijskog modela iz 1920-ih godina i spaja tradiciju sa modernim dizajnom. Nož prečnika 300 mm od hromiranog čelika garantuje visok kvalitet sečenja i idealan je za intenzivnu upotrebu u ugostiteljstvu. Ova mašina je savršeno pogodna za objekte koji cene precizno i efikasno sečenje, a istovremeno žele elegantan uređaj.

Visokokvalitetna tehnologija i jednostavno rukovanje

Mašina poseduje brzi sistem napred-nazad kao i manuelni regulator za precizno podešavanje debljine sečenja od 0 do 1,5 mm. Profil noža smanjuje otpad i obezbeđuje ujednačene kriške. Za optimalnu higijenu, ploča za sečenje od nerđajućeg čelika je uklonjiva i pogodna za pranje u mašini za sudove. Takođe, držač ostataka sa spojnicom olakšava uklanjanje kriški. Integrisani sistem za oštrenje sa dva pokreta garantuje dugotrajnu oštrinu sečiva.

Robusna, sigurna i laka za čišćenje

Mašina je opremljena manuelnim prstenom za zaštitu noža koji pruža maksimalnu bezbednost tokom rada. Ergonomski postavljeni upravljački elementi omogućavaju udoban rad i minimizuju napor korisnika. Konstrukcija omogućava brzo i temeljno čišćenje, što je posebno važno u ugostiteljstvu. Veliki prostor efikasno sakuplja otpad, dok uklonjiva ploča od nerđajućeg čelika dodatno poboljšava higijenu.

Zaključak: Tradicija susreće funkcionalnost

BERKEL mašina sa zamajcem Tribute je savršen izbor za ugostiteljstvo i maloprodaju koje traže kombinaciju klasičnog dizajna i moderne tehnologije. Odlikuje se preciznim sečenjem, jednostavnim čišćenjem i visokim nivoom bezbednosti. Idealna je za intenzivnu upotrebu pri obradi narezanih proizvoda i drugih prehrambenih namirnica, pružajući dugotrajno i elegantno rešenje za profesionalne zahteve.