Pregled proizvoda

BERKEL mašina sa zamajcem B114 je visokokvalitetna mašina za sečenje, idealna za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Odlikuje se robusnim dizajnom u crnoj boji i isporučuje se sa stabilnim postoljem. Nož prečnika 319 mm od hromiranog čelika sa profesionalnim profilom omogućava precizne i ujednačene kriške, čime se smanjuje otpad. Ova mašina je savršena za brzo i efikasno sečenje različitih namirnica.

Detalji proizvoda

Mašina ima podesive nogare od nerđajućeg čelika koje omogućavaju fleksibilan položaj. Sistem brzog naprednog i povratnog kretanja u kombinaciji sa ručnim regulatorom omogućava precizno podešavanje debljine sečenja od 0 do 1,5 mm. Integrisani uređaj za oštrenje povećava oštrinu noža i garantuje trajno savršene rezove. Za optimalnu higijenu brine odvojiva ploča za sečenje od nerđajućeg čelika koja je pogodna za pranje u mašini za sudove i omogućava jednostavno čišćenje. Ergonomski klizač sa zupčastom šinom od nerđajućeg čelika obezbeđuje sigurno stezanje proizvoda. Bezbednosni elementi kao što su potpuno hromirani aluminijumski prsten za zaštitu noža i zaključavajući zadnji sigurnosni prsten pouzdano štite operatera.

Zaključak i oblasti primene

BERKEL mašina sa zamajcem B114 impresionira svojom preciznošću sečenja, jednostavnim čišćenjem i visokim nivoom bezbednosti. Idealna je za mesare, delikatesne prodavnice i ugostiteljske objekte koji cene kvalitet i efikasnost. Zahvaljujući robusnoj konstrukciji i višestrukim opcijama podešavanja, optimalna je za sečenje kobasica, šunke i drugih namirnica. Ova mašina povećava produktivnost i obezbeđuje dosledno savršene rezultate u profesionalnom radu.