Robusna mašina sa zamajcem za precizno sečenje

BERKEL mašina sa zamajcem B114 je visokokvalitetni univerzalni rezač, posebno dizajniran za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Sa svojim robusnim kućištem od lakiranog aluminijuma i detaljima od nerđajućeg čelika i hroma, impresionira dugotrajnošću i privlačnim dizajnom. Ručni zamajac omogućava preciznu kontrolu i obezbeđuje ujednačene, tanke kriške – idealno za šunku, mesne prerađevine i druge delikatese.

Snažni detalji za najbolje rezultate

Srce mašine je nož prečnika 319 mm od hromiranog čelika sa profesionalnim profilom, koji smanjuje otpad i garantuje savršene kriške. Debljina sečenja može se fleksibilno podešavati od 0 do 1,5 mm, što omogućava optimalno prilagođavanje različitim proizvodima. Za jednostavno i higijensko čišćenje, ploča za rezanje i drugi delovi su odvojivi i perivi u mašini za sudove. Mašina je takođe opremljena sigurnosnim prstenom i ergonomskim kontrolama koje povećavaju komfor rada i obezbeđuju najviši nivo bezbednosti.

Zaključak: Višenamenska, sigurna i higijenska

Mašina sa zamajcem B114 je savršen izbor za intenzivnu upotrebu na delikatesnim pultovima, u mesarama i ugostiteljskim objektima. Odlikuje se preciznim sečenjem, jednostavnim čišćenjem i visokom bezbednošću. Zahvaljujući robusnoj konstrukciji i promišljenim funkcijama, predstavlja pouzdano rešenje za sve koji cene profesionalni kvalitet sečenja i efikasnost. Prikladna postolja od livenog gvožđa dostupna su na zahtev, za optimalno postavljanje mašine.