• Made in Italy: Garantuje najviši kvalitet i tradicionalnu zanatsku izradu za dugotrajnu upotrebu.
• Profesionalna rerna: Dizajnirana za profesionalne zahteve, obezbeđuje savršene rezultate pečenja.
• Najkvalitetnija izrada: Maksimalna dugotrajnost zahvaljujući pažljivo odabranim materijalima i izradi.
• Najbolja izolacija komore za pečenje: Štedi energiju i održava konstantnu temperaturu za ujednačen kvalitet pečenja.

Efikasan električni pizza-pekarski uređaj za ugostiteljstvo

Ovaj električni pizza-pekarski uređaj idealan je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Ima dve odvojene komore za pečenje, svaka sa po četiri površine za pečenje dimenzija 33 cm, što omogućava fleksibilnu upotrebu. Ručnom kontrolom imate stalnu potpunu kontrolu nad procesom pečenja. Robusni dizajn savršeno je prilagođen zahtevima picerija i ugostiteljskih kuhinja.

Snažne i fleksibilne funkcije

Nezavisna kontrola pojedinačnih komora za pečenje omogućava maksimalnu snagu u vreme najveće potražnje i uštedu energije pri manjem opterećenju. Svaka komora ima sopstvenu rasvetu, što omogućava stalni nadzor procesa pečenja. Sigurnosni termostat pruža pouzdanu zaštitu od pregrevanja. Vrata se otvaraju i zatvaraju glatko, što olakšava radni tok. Dodatno, funkcija samodijagnoze sa prikazom grešaka podržava održavanje i nesmetan rad uređaja.

Zaključak i oblasti primene

Ovaj pizza-pekarski uređaj je ekološki prihvatljiv zahvaljujući niskoj potrošnji električne energije, a istovremeno pruža visoke performanse. Izuzetno je pogodan za pripremu pizza na plehovima ili direktno na dnu komore za pečenje, kao i za druge pekarske proizvode i jela. Posebno u picerijama, ugostiteljskim objektima i kuhinjama u maloprodaji ističe se svojom fleksibilnošću i efikasnošću.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od zadnjih i bočnih zidova ili susednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Pre prve upotrebe, rerna mora biti upaljena. Povećavajte temperaturu za 50°C na svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
• Grejte rernu na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi se otrovni isparenja oslobodila

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotne ploče mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbeglo stvaranje dima
• Ne čistiti šamotne ploče vlažno, jer to može izazvati napukline usled naprezanja