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Commercial Convection Oven with Steam Injection – Manual Controls – for 4 × 430 × 315 mm – with Timer – incl. 3 Baking Trays

Temperature: 50° to 250°C
Código de produto, SKU EHK565D
  • Commercial Convection Oven with Steam Injection – Manual Controls – for 4 × 430 × 315 mm – with Timer – incl. 3 Baking Trays
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* A foto pode diferir ligeiramente do original

€ 369,99 *
PVP € 689,99
Tempo de entrega: 5 - 6 Semanas
Incl. Preço mais baixo Garantido
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 440,29
Acessórios (3)

Vantagens do Produto

  • Baixo consumo de energia: Isolamento de alta qualidade assegura uma utilização eficiente da energia, reduzindo os custos operacionais.
  • Combinação de função de ar quente e vapor: Permite pratos especialmente suculentos e cozinhados de forma uniforme para melhores resultados culinários.

Descrição

Visão geral do produto

O forno de convecção com função vapor é um equipamento de cozinha versátil, ideal para utilizadores profissionais e particulares. Tem capacidade para até 4 tabuleiros com o formato 430x315mm, sendo perfeito para a preparação de grandes quantidades. A operação manual permite uma utilização simples, enquanto a função temporizadora integrada garante um cozedura precisa. São fornecidos 3 tabuleiros, facilitando o uso imediato.

Detalhes do produto

Este forno elétrico de convecção destaca-se pela sua distribuição rápida e eficiente do calor, que assegura um resultado uniforme na cozedura. A função vapor amplia as possibilidades de utilização e proporciona pratos especialmente suculentos. Graças à tecnologia de vidros duplos, as perdas de calor são eficazmente reduzidas, diminuindo o consumo energético e mantendo a temperatura constante. A iluminação integrada permite uma boa visualização do alimento a qualquer momento. A construção compacta e robusta torna o forno duradouro e economizador de espaço.

Conclusão e áreas de aplicação

Em resumo, este forno de convecção com função vapor é um equipamento fiável e potente, ideal para . As suas funcionalidades e a generosa capacidade tornam-no especialmente adequado para padarias, estabelecimentos de restauração e cozinheiros amadores exigentes. A combinação de convecção e vapor assegura resultados de cozedura perfeitos para uma grande variedade de pratos.

Instalação e Operação

  • ⚠️ Limpar cuidadosamente o aparelho e os acessórios antes da primeira utilização.
  • ⚠️ Colocar a bandeja de forno e fechar a porta.
  1. Ajustar a temperatura para o máximo.
  2. Programar o temporizador para cerca de 30 minutos (primeira utilização).
  3. Após o término do temporizador, desligar o aparelho e retirar a ficha da tomada.
  4. Depois de arrefecer, o forno está pronto para uso.

Limpeza e Manutenção

  • Desligar o aparelho e desligar da rede elétrica antes da limpeza.
  • Deixar o forno arrefecer completamente.
  • Limpar o exterior com água morna e sabão e um pano húmido.
  • Em seguida, deixar secar completamente ao ar.

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 575 mm
Profundidade 600 mm
Altura 502 mm

Dimensões Interior

Ancho 455 mm
Profundidade 360 mm
Altura 330 mm

Detalhes

Função de temporizador de 0 a 120 minutos
Gama de temperatura 50 °C até 250 °C
Material Vidro, Aço inoxidável SS 430

Potência instalada

Potência 2,50 kW
Tensão 220V
Fase(s) 1N/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 29,50 kg
Peso 26,30 kg
TUV
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