Wysokiej jakości żeliwna kokotka do wszechstronnego gotowania

Owalna kokotka marki STAUB to solidne naczynie żeliwne, produkowane we Francji. Emaliowana, czarna powierzchnia wewnętrzna umożliwia wyjątkowo chrupiące podsmażanie i jest jednocześnie bardzo wytrzymała. Dzięki specjalnej strukturze kropelkowej na pokrywie wilgoć jest optymalnie rozprowadzana wewnątrz garnka, co skutkuje soczystymi i delikatnymi efektami podczas duszenia. Kokotka długo utrzymuje ciepło i równomiernie je rozprowadza, co gwarantuje delikatne i energooszczędne przygotowanie potraw. Ponadto nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych, a także może być używana w piekarniku lub pod grillem.

Idealna do powolnego gotowania i różnorodnych zastosowań

To naczynie jest idealne do podsmażania oraz powolnego gotowania mięsa, ryb i warzyw. Kokotka doskonale sprawdza się do dań duszonych, w których aromaty mają się intensywnie przenikać. Dzięki zdolności do przechowywania zarówno ciepła, jak i zimna, może być także wykorzystywana do przygotowywania deserów lub nawet lodów. Połączenie funkcjonalności z eleganckim designem czyni kokotkę niezastąpionym pomocnikiem w profesjonalnej kuchni oraz wymagających środowiskach gastronomicznych.