Piece konwekcyjne – KOMPAKT

Wielkie rezultaty w mgnieniu oka

Oszczędzaj czas dzięki cyfrowym piekarnikom konwekcyjnym GGM Gastro

Pieczenie i gotowanie przy użyciu systemów konwekcyjnych staje się coraz bardziej popularne. Nic dziwnego, ponieważ piekarniki konwekcyjne oferują wiele korzyści podczas przygotowywania jedzenia, zwłaszcza w gastronomii. GGM Gastro oferuje restauratorom różne modele elektrycznych, cyfrowych piekarników konwekcyjnych.
Dzięki piekarnikowi konwekcyjnemu można szybko osiągnąć wspaniałe rezultaty. Gastronomowie często oszczędzają cenny czas, korzystając z tych piekarników. Piekarniki nie potrzebują długiego czasu nagrzewania, jak tradycyjne piece. Dzięki dodatkowemu elementowi grzejnemu zintegrowanemu w wentylatorze, piekarniki konwekcyjne zapewniają optymalną cyrkulację ciepła. Dzięki wentylatorowi ciepło jest równomiernie rozprowadzane wewnątrz, co sprawia, że jedzenie jest równomiernie pieczone lub gotowane w każdej pozycji, bez konieczności obracania i zmiany blachy. Czas gotowania również jest skracany.

Wysokiej jakości sprzęt do każdej profesjonalnej kuchni

GGM Gastro oferuje cyfrowe piekarniki konwekcyjne do profesjonalnego, komercyjnego użytku. Urządzenia są obsługiwane za pomocą cyfrowego panelu dotykowego. Ułatwia to ustawianie temperatury i wybieranie różnych programów. Urządzenia GGM Gastro mają różne możliwości gotowania. Mogą być używane do pieczenia, duszenia, grillowania, gotowania na parze, odwadniania, regeneracji, podgrzewania lub nawet rozmrażania.
Cyfrowe piekarniki konwekcyjne gwarantują szczególnie długą żywotność. Są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej i szkła odpornego na wysoką temperaturę. Dlatego też urządzenia są również bardzo atrakcyjne wizualnie.

Doskonale wyposażone do każdej potrzeby

GGM Gastro oferuje wybór urządzeń o różnych rozmiarach i różnej liczbie blach. Asortyment obejmuje również produkty wysokiej jakości z europejskiej produkcji, których wysokość można elastycznie dostosować. Szczególnie mocne piekarniki konwekcyjne są również wyposażone w termostat bez