• Made in Italy: Gwarantuje wysoką jakość wykonania i autentyczną jakość.
• Cyfrowa obsługa z funkcją timera: Ułatwia obsługę i zapewnia idealne efekty pieczenia bez konieczności nadzoru.
• Oddzielna regulacja górnej i dolnej grzałki: Zapewnia maksymalną elastyczność dla różnych wymagań pieczenia.

Wysokowydajny piec do pizzy dla gastronomii

Piec do pizzy Power jest idealny dla profesjonalnych przedsiębiorstw gastronomicznych, które stawiają na jakość i efektywność. Dzięki 9 komorom pieczenia o średnicy 34 cm oferuje wystarczającą pojemność, aby przygotować kilka pizz jednocześnie. Szczególnie polecany jest dla pizzerii, restauracji oraz punktów gastronomicznych, które potrzebują szybkiego i równomiernego wypieku.

Innowacyjna technologia i przemyślany design

Piec pracuje z wykorzystaniem elektrycznego pieca z izolacją termiczną, który dzięki wysokiej jakości izolacji jest wyjątkowo energooszczędny. Cyfrowy panel dotykowy z wyświetlaczem umożliwia łatwe i precyzyjne sterowanie temperaturą oraz czasem pieczenia. Wbudowany timer z funkcją automatycznego startu i wyłączania zapewnia niezawodną i oszczędzającą czas obsługę. Ekstra duże okno podglądu oraz oświetlenie wewnętrzne (12V) pozwalają na optymalną kontrolę procesu pieczenia. Drzwi otwierają się do góry, co oszczędza miejsce i ułatwia pracę.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec do pizzy przekonuje swoją efektywną oszczędnością energii oraz profesjonalną jakością wypieku bezpośrednio na kamieniu szamotowym. Jest doskonale przystosowany do wszystkich obiektów, które cenią szybkie, równomierne rezultaty przy jednoczesnym oszczędzaniu energii. Niezależnie czy w pizzerii, gastronomii czy handlu detalicznym – ten piec jest niezawodnym partnerem do codziennego użytku.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Dla ochrony należy zachować minimalną odległość 15 cm od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich dużych urządzeń.

1. Całkowicie usunąć materiał opakowaniowy, szczególnie styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi.
2. Przed pierwszym użyciem wypalić piekarnik: co 30 minut zwiększać temperaturę o 50 °C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
3. Następnie piekarnik nagrzewać przez 4 godziny w maksymalnej temperaturze.
4. Podczas wypalania pozostawić drzwi otwarte, aby umożliwić ucieczkę powstających oparów.

• Zalecamy regularne oczyszczanie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek pieczenia, aby uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie rys naprężeniowych.