• Made in Italy: Gwarantuje wysoką jakość wykonania i trwałe materiały.
• Cyfrowa obsługa z funkcją timera: Ułatwia precyzyjne sterowanie czasem pieczenia dla perfekcyjnych rezultatów.
• Oddzielnie regulowane górne i dolne grzanie: Pozwala na indywidualne ustawienie temperatury dla optymalnych efektów pieczenia.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy z 6+6 komorami piekarniczymi na pizze o głębokości 35 cm to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni i pizzerii. Wyróżnia się cyfrowym sterowaniem, które umożliwia precyzyjną regulację temperatury, gwarantując tym samym jednolicie doskonałe efekty pieczenia. Wbudowana podstawa zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość pracy, co jest idealne do zastosowań komercyjnych.

Wysokiej jakości wyposażenie i energooszczędna technologia

Ten piec do pizzy jest izolowany termicznie, dzięki czemu jest szczególnie energooszczędny. W porównaniu z tradycyjnymi urządzeniami pozwala zaoszczędzić do 20% energii, co znacząco obniża koszty eksploatacji. Bardzo duże okno z podwójną szybą umożliwia dobrą kontrolę procesu pieczenia, a oświetlenie wewnętrzne zapewnia optymalną widoczność. Cyfrowy wyświetlacz Soft-Touch ułatwia obsługę, a zintegrowany otwieracz kominowy zapewnia optymalną cyrkulację powietrza. Bezpieczeństwo gwarantuje przycisk awaryjnego wyłączania.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec do pizzy jest idealny dla profesjonalnej gastronomii i handlu detalicznego, zwłaszcza dla pizzerii oraz zakładów o dużym natężeniu wypieku pizzy. Łączy efektywne oszczędzanie energii z intuicyjną obsługą i solidną konstrukcją. Dzięki temu doskonale nadaje się do codziennego użytku w intensywnie eksploatowanych kuchniach, gdzie równie ważna jest jakość, jak i ekonomiczność.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
• ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostawione otwarte, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe