• Produkt wysokiej jakości z włoskiej produkcji: Wysokie standardy wykonania zapewniają trwałość i niezawodność.
• Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Gwarantują precyzyjną i stabilną pracę podczas użytkowania.
• Precyzyjne ustawianie temperatury: Sterowanie Bflex umożliwia dokładną kontrolę, co ułatwia przygotowanie różnorodnych potraw.
• Efektywność energetyczna: Optymalizowane procesy gotowania zmniejszają zużycie energii i obniżają koszty eksploatacji.
• Klasa ochrony IPX 5: System wielostronnego sterowania zapewnia wysoki poziom ochrony przed wodą i spełnia ponadprzeciętne standardy bezpieczeństwa.

Profesjonalny elektryczny wielofunkcyjny piec do różnorodnego zastosowania

Elektryczny wielofunkcyjny piec o mocy 9,6 kW i pojemności 24 litrów jest idealny dla profesjonalnej gastronomii i handlu detalicznego. To urządzenie stołowe oferuje wydajne i elastyczne rozwiązanie do duszenia, smażenia, grillowania oraz gotowania różnorodnych potraw. Dzięki kompaktowej konstrukcji doskonale integruje się z każdą profesjonalną kuchnią.

Wysokiej jakości materiały i innowacyjna technologia dla najlepszych rezultatów

Piec posiada wysokogatunkową płytę górną ze stali nierdzewnej AISI 316 o grubości 20/10, która jest wyjątkowo trwała, odporna na rdzę i higieniczna. Korpus oraz elementy wewnętrzne wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia długą żywotność i łatwość czyszczenia. Równomierne rozprowadzanie ciepła wspomagane jest przez stalową płytę dolną, gwarantującą optymalne efekty gotowania. Patentowany system sterowania Multisteuer Bflex umożliwia precyzyjną regulację temperatury, natomiast termostat bezpieczeństwa i lampka kontrolna pracy zapewniają bezpieczną i komfortową eksploatację.

Podsumowanie i optymalne obszary zastosowania

Ten wielofunkcyjny piec jest doskonale przystosowany do profesjonalnego użytku w dużych kuchniach, firmach cateringowych oraz w handlu detalicznym, gdzie wymagane są różnorodne metody przygotowywania potraw. Połączenie wysokiej mocy, wytrzymałej stali nierdzewnej oraz innowacyjnego sterowania czyni go niezbędnym urządzeniem do efektywnej pracy. Szczególnie polecany jest do szybkiego i równomiernego gotowania mięsa, warzyw oraz innych potraw, które wymagają precyzyjnej kontroli temperatury.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
• ⚠️ Przed pierwszym użyciem dokładnie umyć ciepłą wodą z mydłem, aby całkowicie usunąć tłuszcze produkcyjne i transportowe.

1. Urządzenie rozgrzać do około 200°C bez obecności żywności.
2. Ostatnie pozostałości zostaną spalone podczas nagrzewania.
3. W przypadku lekkiego dymu lub zapachu dobrze przewietrzyć pomieszczenie.

• Przed czyszczeniem pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury ciała. Nigdy nie wlewać zimnej wody do gorącej wanienki, aby uniknąć uszkodzeń materiału.
• Usunąć grube resztki i namoczyć w ciepłej wodzie z detergentem. Używać wyłącznie miękkich gąbek, ponieważ stalowa wełna i zarysowania mogą uszkodzić stal nierdzewną.
• Wypuścić brudną wodę przez odpływ. Następnie spłukać czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha, aby zapobiec powstawaniu zacieków z kamienia.