• Produkt wysokiej jakości z produkcji włoskiej: Oznacza wysoką jakość wykonania i trwałe materiały. Zapewnia to niezawodne użytkowanie przez długi czas.
• Elementy grzewcze i elektronika z produkcji niemieckiej: Gwarantują precyzyjną kontrolę temperatury oraz nowoczesną technologię. Dzięki temu możliwe jest równomierne i efektywne rozprowadzenie ciepła.

Wszechstronny elektryczny wielofunkcyjny brytfann do użytku profesjonalnego

Elektryczny wielofunkcyjny brytfann to wydajne urządzenie stołowe o mocy 4,8 kW, które doskonale sprawdza się w profesjonalnej gastronomii i handlu detalicznym. Dzięki pojemności 11,5 litra zapewnia wystarczająco dużo miejsca do duszenia, smażenia, grillowania i gotowania różnorodnych potraw. Dzięki kompaktowej konstrukcji urządzenie można elastycznie wkomponować w każdą profesjonalną kuchnię.

Wysokiej jakości materiały i przemyślane funkcje

Płyta górna ze stali nierdzewnej AISI 316 jest nie tylko wytrzymała, ale również wyjątkowo higieniczna i łatwa w utrzymaniu czystości. 20/10 mm grubości płyta zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, wspierane przez stalową płytę dolną. Powierzchnia grillowa wyposażona jest w rynnę zbierającą oraz otwór spustowy, co ułatwia czyszczenie i gwarantuje spełnienie norm higienicznych. Temperatura może być precyzyjnie regulowana, a termostat bezpieczeństwa zapewnia niezawodną ochronę. Kontrolka pracy informuje o aktualnym stanie urządzenia.

Podsumowanie: wydajne, wszechstronne i higieniczne

Ten wielofunkcyjny brytfann jest idealny do przygotowywania różnorodnych potraw w profesjonalnej gastronomii. Jego wydajna moc grzewcza oraz wysokiej jakości wykonanie ze stali nierdzewnej gwarantują trwałość i optymalne efekty gotowania. Niezależnie od tego, czy duszenie, smażenie czy grillowanie – urządzenie przekonuje swoją wszechstronnością oraz łatwością obsługi. Idealne dla kuchni ceniących jakość, higienę i efektywność.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
• ⚠️ Przed pierwszym użyciem dokładnie umyć ciepłą wodą z mydłem, aby całkowicie usunąć tłuszcze produkcyjne i transportowe.

1. Urządzenie rozgrzać do około 200°C bez wkładania żywności.
2. Ostatnie pozostałości spalić przez podgrzewanie.
3. W przypadku lekkiego dymu lub zapachu dobrze przewietrzyć pomieszczenie.

• Przed czyszczeniem pozostawić urządzenie do ostygnięcia do temperatury ręki. Nigdy nie wlewać zimnej wody do gorącej wanny, aby uniknąć uszkodzeń materiału.
• Usunąć grube resztki i namoczyć w ciepłej wodzie z detergentem. Używać wyłącznie miękkich gąbek, ponieważ stalowa wełna i zarysowania uszkadzają stal nierdzewną.
• Wypuścić brudną wodę przez odpływ. Spłukać czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha, aby zapobiec powstawaniu zacieków z kamienia.