• Wyprodukowano we Włoszech: Oznacza wysoką jakość wykonania i niezawodność.
• Wysoka wydajność powietrza: Zapewnia szybkie i efektywne usuwanie oparów i zapachów w kuchniach profesjonalnych.
• Labiryntowy filtr ze stali nierdzewnej: Zapewnia skuteczną ochronę przed płomieniami i zapobiega osadzaniu się tłuszczu w przewodzie wywiewnym.
• Hermetycznie szczelny kanał na tłuszcz z zaworem spustowym: Umożliwia higieniczne i oszczędzające czas czyszczenie okapu.

Solidna okap skrzynkowy z wbudowanym silnikiem dla gastronomii

Ten okap skrzynkowy z silnikiem został specjalnie zaprojektowany do profesjonalnego użytku w gastronomii i wyróżnia się swoją kompaktową i solidną konstrukcją. Dzięki szerokości 1200 mm idealnie pasuje do różnorodnych środowisk kuchennych. Okap wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 430, co zapewnia długą żywotność oraz łatwość czyszczenia.

Przemyślane detale dla optymalnej funkcjonalności

Okap wyposażony jest w zintegrowany regulator, filtr oraz oświetlenie, które ułatwiają codzienną pracę w kuchni. Dzięki kranowi do odprowadzania tłuszczu zgromadzony tłuszcz można łatwo i higienicznie usunąć. Spawana punktowo konstrukcja monoblokowa gwarantuje wysoką sztywność skrętną, dzięki czemu okap jest wyjątkowo stabilny. Ponadto obszar zbierania jest oddzielony od strefy wyciągu, co ułatwia czyszczenie i konserwację.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten okap skrzynkowy to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie niezawodność i higienę. Doskonale nadaje się do restauracji, stołówek oraz innych obiektów gastronomicznych, które potrzebują wydajnego i trwałego systemu wyciągowego. Dzięki solidnej konstrukcji i praktycznym cechom wyposażenia wspiera efektywne oczyszczanie powietrza i zapewnia komfortowe warunki pracy.

• ⚠️ Średnica rur powinna zawsze pozostać taka sama lub być zmniejszana wyłącznie zgodnie z zasadami fachowej planifikacji.
• ⚠️ Nieprawidłowe zmniejszenie może wpłynąć negatywnie na cały system.

• Nowoczesne filtry przeciwtłuszczowe ze stali nierdzewnej są zaprojektowane tak, aby można je było czyścić w zmywarce przemysłowej.
• Codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu i zasychaniu tłuszczu.
• Filtry ostrożnie wyjmować z uchwytu (uwaga: krople tłuszczu!).
• W przypadku silnego zabrudzenia spłukać gruby tłuszcz gorącą wodą.
• Myć w zmywarce w wysokiej temperaturze (min. 60–70 °C) przy użyciu środka rozpuszczającego tłuszcz.
• Filtry muszą być całkowicie suche przed ponownym zamontowaniem, aby zapobiec powstawaniu pleśni lub bakterii.