Przegląd produktu

Ta okapowa wyciągowa o szerokości 1600 mm jest idealna do zastosowania w profesjonalnych kuchniach i lokalach gastronomicznych. Wyróżnia się wysoką jakością wykonania oraz zwartą, solidną konstrukcją, która gwarantuje trwałość i niezawodność. Dzięki zintegrowanemu oświetleniu zapewnia optymalne warunki widoczności podczas gotowania i pracy.

Szczegóły produktu

Okap jest spawany elektronicznie i wyposażony w bezkapkowy, hermetyczny kanał do zbierania tłuszczów, który można opróżniać za pomocą praktycznych zaworów spustowych. Powierzchnia została wykończona satyną Scotch-Brite, co nie tylko wygląda estetycznie, ale również ułatwia czyszczenie. Wyposażony w nierdzewny filtr labiryntowy 18/10 wolny od tłuszczu zapewnia skuteczne oddzielanie tłuszczu. Jednoblokowa konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304 gwarantuje stabilność i prosty montaż, który można wykonać w ciągu kilku minut.

Podsumowanie i zastosowanie

Ten okap wyciągowy to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy potrzebują trwałego i funkcjonalnego systemu wentylacyjnego w kuchni. Jest szczególnie odpowiedni do użytku komercyjnego w restauracjach, stołówkach czy firmach cateringowych, gdzie higiena i efektywność mają najwyższy priorytet. Połączenie wysokiej jakości stali nierdzewnej, skutecznego oddzielania tłuszczu oraz zintegrowanego oświetlenia czyni go niezastąpionym narzędziem w profesjonalnym środowisku kuchennym.

Czyszczenie i pielęgnacja

• Nowoczesne filtry ognioodporne ze stali nierdzewnej są zaprojektowane tak, aby można je było czyścić w zmywarce przemysłowej.
• Codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu się i zasychaniu tłuszczu.
• Filtry ostrożnie wyjmować z uchwytu (uwaga: krople tłuszczu!).
• W przypadku silnego zabrudzenia spłukać gruby tłuszcz gorącą wodą.
• Myć w zmywarce w wysokiej temperaturze (co najmniej 60–70 °C) z użyciem środka rozpuszczającego tłuszcz.
• Filtry muszą być całkowicie suche przed ponownym zamontowaniem, aby zapobiec powstawaniu pleśni lub bakterii.