Przegląd produktu

Okap ścienny o szerokości 4000 mm został specjalnie zaprojektowany do zastosowań gastronomicznych. Wyróżnia się swoją kompaktową i solidną konstrukcją, która gwarantuje długotrwałe użytkowanie nawet w wymagających warunkach. Dzięki wysokiej jakości wykonania i punktowo spawanej konstrukcji zapewnia niezawodną funkcjonalność przy jednoczesnym atrakcyjnym designie.

Szczegóły produktu

Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 w strukturze dwublokowej, okap imponuje swoją stabilnością i łatwością czyszczenia. Wbudowany kran do odprowadzania tłuszczu umożliwia bezproblemową konserwację i zapobiega gromadzeniu się tłuszczu. Wbudowane oświetlenie gwarantuje optymalne warunki widoczności podczas gotowania. Ponadto błyskawiczny montaż pozwala na szybką i prostą instalację na miejscu.

Podsumowanie i zastosowanie

Ten okap ścienny to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które wymagają wydajnej i higienicznej wentylacji. Doskonale sprawdza się w restauracjach, dużych kuchniach oraz innych obiektach gastronomicznych. Dzięki solidnej konstrukcji i przemyślanemu wyposażeniu zapewnia niezawodne oczyszczanie powietrza i przyczynia się do komfortowego środowiska pracy.

• ⚠️ Średnica rur powinna zawsze pozostać taka sama lub być zmniejszana wyłącznie zgodnie z zasadami fachowymi.
• ⚠️ Nieprawidłowe zmniejszenie może wpłynąć negatywnie na cały system.

Czyszczenie i pielęgnacja

• Nowoczesne filtry ognioodporne ze stali nierdzewnej są zaprojektowane tak, aby można je było czyścić w zmywarce przemysłowej.
• Codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu się i zasychaniu tłuszczu.
• Filtry ostrożnie wyjmować z uchwytu (uwaga: krople tłuszczu!).
• W przypadku silnego zabrudzenia spłukać gruby tłuszcz gorącą wodą.
• Myć w zmywarce w wysokiej temperaturze (co najmniej 60–70 °C) z użyciem środka rozpuszczającego tłuszcz.
• Filtry muszą być całkowicie suche przed ponownym zamontowaniem, aby zapobiec powstawaniu pleśni lub bakterii.