Przegląd produktu

Ta okap ścienny o szerokości 5600 mm jest idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Został specjalnie zaprojektowany, aby skutecznie usuwać opary kuchenne i tłuszcze, tworząc czyste i przyjemne środowisko pracy. Okap wyróżnia się solidną i zwartą konstrukcją, która doskonale integruje się z każdą ścianą kuchenną.

Szczegóły produktu

Wyposażony w dziewięć filtrów typu B, okap zapewnia efektywne oczyszczanie powietrza. Wysoki przepływ powietrza o wartości 4200 m³/h gwarantuje szybkie i dokładne odsysanie. Wysokiej jakości wykonanie ze stali nierdzewnej AISI 430 z punktowo spawaną konstrukcją trójblokową sprawia, że produkt jest wyjątkowo trwały i łatwy w utrzymaniu czystości. Praktyczne funkcje, takie jak zintegrowany zawór do odprowadzania tłuszczu oraz oświetlenie, zwiększają komfort pracy w kuchni. Montaż zajmuje zaledwie kilka minut, co dodatkowo ułatwia użytkowanie.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten okap ścienny to idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych ceniących efektywność i jakość. Doskonale sprawdza się w dużych kuchniach, restauracjach i stołówkach, gdzie stawia się wysokie wymagania dotyczące oczyszczania powietrza. Połączenie dużej wydajności, łatwej obsługi i trwałej konstrukcji czyni go niezastąpionym pomocnikiem w profesjonalnej kuchni. Dzięki temu okapowi stworzysz optymalne warunki do utrzymania czystego i bezpiecznego środowiska pracy.

Czyszczenie i pielęgnacja

• Nowoczesne filtry ognioodporne ze stali nierdzewnej są zaprojektowane tak, aby można je było czyścić w zmywarce przemysłowej.
• Codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu się i zasychaniu tłuszczu.
• Filtry ostrożnie wyjmować z uchwytu (uwaga: krople tłuszczu!).
• W przypadku silnego zabrudzenia spłukać gruby tłuszcz gorącą wodą.
• Myć w zmywarce w wysokiej temperaturze (co najmniej 60–70 °C) z użyciem środka rozpuszczającego tłuszcz.
• Filtry muszą być całkowicie suche przed ponownym zamontowaniem, aby zapobiec powstawaniu pleśni lub bakterii.