Przegląd produktu

Okap ścienny o szerokości 5400 mm został specjalnie zaprojektowany do użytku w gastronomii. Wyróżnia się kompaktową i solidną konstrukcją, która gwarantuje długotrwałe użytkowanie nawet w wymagających warunkach. Dzięki wysokiej jakości wykonaniu oraz punktowemu spawaniu konstrukcji zapewnia stabilne i niezawodne rozwiązanie do oczyszczania powietrza w profesjonalnych kuchniach.

Szczegóły produktu

Wyposażony w 9 filtrów typu B, okap zapewnia skuteczne odsysanie i separację tłuszczu. Wydajność przepływu powietrza wynosząca 4200 m³/h umożliwia szybkie i efektywne obieg powietrza, dzięki czemu opary kuchenne i zapachy są niezawodnie usuwane. Zintegrowane oświetlenie zapewnia optymalne warunki widoczności nad płytą grzewczą. Zawór spustowy tłuszczu ułatwia czyszczenie i konserwację okapu. Trzyblokowa konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 430 gwarantuje wysoką odporność na korozję oraz łatwość pielęgnacji. Montaż odbywa się w kilka minut, co znacznie usprawnia instalację.

Podsumowanie i zastosowanie

Ten okap ścienny jest idealnym rozwiązaniem dla obiektów gastronomicznych, które cenią sobie efektywne odsysanie powietrza oraz łatwą w utrzymaniu obsługę. Doskonale sprawdza się w kuchniach o dużym natężeniu pracy, gdzie niezawodna separacja tłuszczu i dobre oświetlenie są niezbędne. Dzięki solidnej konstrukcji i prostocie obsługi jest szczególnie odpowiedni do profesjonalnego użytku w restauracjach, stołówkach czy dużych kuchniach. Ten okap ścienny zapewnia czyste i komfortowe środowisko pracy.

Czyszczenie i pielęgnacja

• Nowoczesne filtry ognioodporne ze stali nierdzewnej są zaprojektowane tak, aby można je było czyścić w zmywarce przemysłowej.
• Codzienne czyszczenie zapobiega przypalaniu się i zasychaniu tłuszczu.
• Filtry ostrożnie wyjmować z uchwytu (uwaga: krople tłuszczu!).
• W przypadku silnego zabrudzenia spłukać gruby tłuszcz gorącą wodą.
• Myć w zmywarce w wysokiej temperaturze (co najmniej 60–70 °C) z użyciem środka rozpuszczającego tłuszcz.
• Filtry muszą być całkowicie suche przed ponownym zamontowaniem, aby zapobiec powstawaniu pleśni lub bakterii.