Opis produktu

Tarcza do makaronu Bigoli 3 mm została specjalnie zaprojektowana do maszynki do makaronu NMSM20 i wyróżnia się precyzyjnym wykonaniem. Średnica 110 mm zapewnia optymalne dopasowanie i równomierne prowadzenie ciasta. Ta tarcza umożliwia produkcję makaronu Bigoli o szerokości 3 mm, charakteryzującego się klasycznym kształtem i strukturą. Wykonana jest z wytrzymałego materiału, który gwarantuje długą żywotność oraz łatwość czyszczenia.

Obszary zastosowania i zalety

Tarcza do makaronu jest idealna do produkcji świeżego makaronu w gastronomii i rzemiośle spożywczym. Forma Bigoli o szerokości 3 mm szczególnie nadaje się do tradycyjnych włoskich potraw i zapewnia doskonałą przyczepność sosu. Dzięki kompatybilności z maszyną NMSM20 może być elastycznie wykorzystywana w różnych środowiskach produkcyjnych. Jest to zatem idealne rozwiązanie dla zakładów ceniących autentyczną jakość makaronu oraz efektywną obróbkę.