• Made in Italy – produkt wysokiej jakości: Gwarantuje wysoką jakość wykonania oraz trwałe materiały, zapewniające niezawodne użytkowanie.
• Elementy grzejne i elektronika produkcji niemieckiej: Zapewniają precyzyjną technikę i wysoki poziom bezpieczeństwa podczas użytkowania.
• Precyzyjna regulacja temperatury: Umożliwia dokładną kontrolę dla perfekcyjnych rezultatów gotowania przy różnorodnych potrawach.
• Efektywność energetyczna: Optymalizuje zużycie energii, co przyczynia się do oszczędności kosztów.
• Stopień ochrony IPX5: Zapewnia wysoki poziom ochrony przed wodą i gwarantuje długą żywotność urządzenia.

Profesjonalny grill elektryczny dla gastronomii i handlu detalicznego

Grill elektryczny o mocy 5,4 kW jest idealny do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Wyróżnia się solidną konstrukcją oraz nowoczesnym, cyfrowym sterowaniem, które umożliwia precyzyjną regulację temperatury. Dzięki otwartej podstawie zapewnia także wygodę obsługi i łatwe czyszczenie. Połączenie wysokiej mocy i przemyślanego designu sprawia, że grill ten jest niezbędnym urządzeniem w wymagającej codziennej pracy kuchni.

Innowacyjna technologia i wysokiej jakości materiały

Wyposażony w opatentowany system wielokrotnego sterowania Bflex oraz cyfrowy wyświetlacz, grill gwarantuje dokładną kontrolę temperatury grillowania. Temperatura jest regulowana, wspierana przez termostat roboczy i zabezpieczający dla maksymalnego bezpieczeństwa. Specjalny system minimalizuje wydzielanie dymu, co zapewnia komfortowe środowisko pracy. Powierzchnia grillowa jest duża i wyposażona w łatwo zdejmowany ruszt ze stali okrągłej. Grzałki są wydajne, a element grzewczy rurowy wykonany jest ze specjalnej, dopuszczonej do kontaktu z żywnością stali. Korpus i elementy wewnętrzne wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, a płyta górna ma grubość 20/10, co zapewnia trwałość i higienę.

Podsumowanie i zastosowanie

Ten grill elektryczny jest doskonale przystosowany do profesjonalnego użytku w kuchniach restauracji, barów szybkiej obsługi oraz firm cateringowych. Połączenie wysokiej mocy, prostoty obsługi i higienicznego wykonania czyni go niezawodnym partnerem przy przygotowywaniu różnorodnych potraw z grilla. Szczególnie korzystna jest tłuszczowa tacka formowana na kształt, która zapewnia czystość miejsca pracy. Dzięki ergonomicznym pokrętłom i przemyślanej konstrukcji grill sprawdza się również podczas długich zmian roboczych.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić optymalną wydajność.

• Po zakończeniu procesu gotowania aktywować program czyszczenia z technologią pirolityczną.
• Pozostałości po gotowaniu zostaną w ciągu kilku minut sproszkowane.
• Po czyszczeniu obrócić grzałkę rurową, aby wyjąć tacę ociekową.
• Urządzenie jest natychmiast gotowe do ponownego użycia.