• Praca bez wysiłku: Optymalne właściwości ślizgowe dzięki Cera³ zapewniają łatwą obsługę i zmniejszają obciążenie fizyczne.
• Ergonomiczna obsługa: Obracana rączka uchwytu na resztki umożliwia komfortowe i bezpieczne użytkowanie.
• Brak przywierania krojonych produktów: Powłoka Cera³ zapobiega przyklejaniu się żywności, co ułatwia czyszczenie i zwiększa wydajność.
• Specjalny nóż wysokiej wydajności: Wąski nóż z powłoką Cera³ zapewnia precyzyjne cięcia i długą trwałość.

Profesjonalna krajalnica uniwersalna do precyzyjnego krojenia

GRAEF MASTER 3310 to mocna krajalnica profesjonalna, idealna do zastosowań w gastronomii i handlu detalicznym. Dzięki średnicy ostrza 330 mm oraz długości cięcia 300 mm umożliwia precyzyjne krojenie różnorodnych produktów spożywczych. Jej kompaktowa i niska konstrukcja pozwala na oszczędne wykorzystanie przestrzeni w każdym środowisku pracy.

Solidna konstrukcja i przemyślana technika

Krajalnica wyposażona jest w podwójnie łożyskowany przekładnię z wydajnym silnikiem, który zapewnia niezawodne i równomierne cięcie. Dzięki systemowi chłodzenia powietrzem powierzchnie pozostają chłodne, co zwiększa trwałość urządzenia. Precyzyjne prowadnice w ograniczniku, saniach i osłonie ostrza gwarantują dokładne cięcia. Dodatkowo, sanie, osłona ostrza i skrobak są demontowalne, co ułatwia czyszczenie.

Podsumowanie i obszary zastosowań

GRAEF MASTER 3310 to niezawodna i trwała krajalnica uniwersalna, wyróżniająca się solidnym wykonaniem oraz prostotą obsługi. Doskonale nadaje się do krojenia wędlin, serów i innych produktów spożywczych w profesjonalnych kuchniach i punktach sprzedaży. Połączenie wysokiej wydajności z łatwością czyszczenia czyni ją optymalnym wyborem dla gastronomii i handlu detalicznego.

• ⚠️ Obsługa może być prowadzona wyłącznie przez przeszkolony personel fachowy powyżej 14 roku życia.
• ⚠️ Maszyna nie może być używana w środowisku zagrożonym wybuchem.
• ⚠️ Nie wolno kroić: artykułów nieżywnościowych, mrożonych produktów do krojenia, produktów z kośćmi lub metalowymi zszywkami.
• ⚠️ Zabrania się usuwania, zmieniania lub unieważniania zabezpieczeń.
• ⚠️ Należy przestrzegać zalecanych warunków eksploatacji, konserwacji i utrzymania urządzenia.

1. Maszynę może obsługiwać wyłącznie wykwalifikowany personel.
2. Unikać pracy w strefach zagrożonych wybuchem.
3. Nie kroić mrożonych ani zawierających kości produktów spożywczych.
4. Nie wolno manipulować zabezpieczeniami.
5. Ściśle przestrzegać wszystkich instrukcji dotyczących konserwacji i utrzymania.

• Wyłączyć maszynę i dodatkowo odłączyć wtyczkę z gniazdka.
• Maszynę należy dokładnie czyścić co najmniej raz dziennie.
• Elementów zdejmowanych nigdy nie myć w zmywarce!