• Optymalne i równomierne rozprowadzanie ciepła: Zapewnia to idealnie upieczone pizze bez gorących lub zimnych miejsc.
• Wysokiej jakości palniki gazowe: Gwarantują trwałe i efektywne źródło ciepła dla pieca.
• Każdy palnik jest regulowany osobno: Umożliwia to indywidualne dostosowanie temperatury, co zapewnia elastyczność podczas pieczenia.

Profesjonalny piec gazowy do pizzy dla gastronomii

Piec gazowy do pizzy z dziewięcioma polami pieczenia o wymiarach 25 cm każde jest idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i handlu detalicznym. Dzięki ręcznej regulacji temperatury zapewnia precyzyjną kontrolę nad procesem pieczenia, co umożliwia optymalne przygotowanie różnorodnych pizz. Nowoczesny, czerwony design doskonale komponuje się z każdą profesjonalną kuchnią i zapewnia atrakcyjną prezentację.

Wysokiej jakości wyposażenie i bezpieczeństwo

Powierzchnia pieczenia wykonana z unikalnego specjalnego szamotu gwarantuje doskonałe przewodzenie ciepła i równomierne rozprowadzanie temperatury, co zapewnia idealną skórkę. Wyposażony w bezpieczne termoelementy oraz zawór bezpieczeństwa, który automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia – istotny mechanizm ochronny dla profesjonalnej eksploatacji. Każdy z wysokiej jakości palników gazowych jest regulowany indywidualnie, co pozwala na elastyczne dostosowanie temperatury. Wbudowany termostat bezpieczeństwa dodatkowo zapewnia niezawodne monitorowanie temperatury.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec gazowy do pizzy jest idealny dla pizzerii, lokali gastronomicznych oraz handlu detalicznego, które cenią jakość, bezpieczeństwo i prostotę obsługi. Wyróżnia się optymalnym rozprowadzeniem ciepła oraz solidną konstrukcją, która wytrzymuje intensywną eksploatację. Dzięki temu piecowi przygotowanie pizzy na poziomie profesjonalnym jest szybkie i efektywne – idealne dla wszystkich, którzy chcą zachwycić swoich gości autentycznym włoskim smakiem.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
• ⚠️ Zachowaj co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich dużych urządzeń.
• ⚠️ Zaleca się używanie systemu wyciągowego, aby zapewnić optymalną wydajność.

1. Całkowicie usuń materiał opakowaniowy.
2. Upewnij się, że styropian został usunięty z komory piekarniczej oraz spod cegieł szamotowych.
3. Wypal piekarnik przed pierwszym użyciem.
4. Co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
5. Rozgrzewaj piekarnik przez 4 godziny w maksymalnej temperaturze.
6. Podczas wypalania pozostaw drzwi otwarte, aby umożliwić ucieczkę oparów.

• Zalecamy regularne oczyszczanie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek pieczenia, aby uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie rys naprężeniowych.