• Made in Italy: Gwarantuje wysoką jakość wykonania i autentyczną jakość.
• Prosta obsługa za pomocą analogowych pokręteł: Umożliwia intuicyjną i szybką regulację temperatury.
• Oddzielna regulacja górnej i dolnej grzałki: Zapewnia precyzyjną kontrolę dla perfekcyjnych efektów pieczenia.

Wydajny gazowy piec do pizzy dla gastronomii

Ten gazowy piec do pizzy jest idealny dla profesjonalnych kuchni i pizzerii, które stawiają na jakość i niezawodność. Posiada dwie komory piekarnicze, każda mieszcząca 9 pizz o średnicy 34 cm, co gwarantuje dużą wydajność dla obiektów gastronomicznych. Ręczna obsługa pozwala na precyzyjną kontrolę procesu pieczenia, dzięki czemu powstają idealne pizze z chrupiącym spodem i równomiernie rozłożonym nadzieniem.

Wysokiej jakości wyposażenie i bezpieczeństwo

Piec jest wyposażony w termoparę bezpieczeństwa, która monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaszenia. Zapewnia to maksymalne bezpieczeństwo podczas codziennej pracy. Izolowana termicznie komora piekarnicza z izolacją z włókna szklanego gwarantuje optymalny rozkład ciepła oraz niski pobór energii. Dodatkowo, duże okno podglądowe oraz oświetlenie wewnętrzne umożliwiają stałą kontrolę nad procesem pieczenia. Wyposażenie uzupełnia przycisk awaryjny, który dodatkowo podnosi poziom bezpieczeństwa.

Podsumowanie i zastosowanie

Ten gazowy piec do pizzy to doskonałe rozwiązanie do profesjonalnego użytku w pizzeriach, restauracjach i firmach cateringowych. Łączy dużą pojemność z energooszczędną technologią oraz pełnym bezpieczeństwem. Idealny dla tych, którzy cenią szybkie, niezmiennie wysokie standardy jakości przy jednoczesnym obniżeniu zużycia energii. Z tym piecem każda pizza wychodzi na poziomie profesjonalnym – niezawodnie, bezpiecznie i efektywnie.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę.
• ⚠️ Zaleca się instalację systemu wentylacji dla optymalnej wydajności.
• ⚠️ Zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń.

1. Całkowicie usunąć materiał opakowaniowy, w szczególności styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi.
2. Przed pierwszym użyciem wypalić piekarnik: co 30 minut zwiększać temperaturę o 50°C.
3. Osiągnąć maksymalną temperaturę i nagrzewać piekarnik przez 4 godziny z otwartymi drzwiami.

• Zalecamy regularne oczyszczanie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek pieczenia, aby uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie rys naprężeniowych.