Gazowy - Piec do pizzy - 6 x Ø35cm - Manualne - z okapem i ramą nośną
Maksymalna temperatura: 370 °C
SKU PEZ630G#HU
Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 5055,11 €
Gazowy - Piec do pizzy - 6 x Ø35cm - Manualne - z okapem i ramą nośną
Oceń teraz
SKU PEZ630G#HU
Maksymalna temperatura: 370 °C
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 5055,11 €
Akcesoria (6)
Zalety Produktu
- Made in Italy: To gwarantuje najwyższą jakość i tradycyjne rzemiosło, z którego klient korzysta przez długi czas.
- Profesjonalny piec: Piec został zaprojektowany do profesjonalnego użytku, co zapewnia niezawodne i wydajne działanie.
- Najwyższej jakości wykonanie: Zapewnia maksymalną trwałość, co pozwala klientowi oszczędzać koszty w dłuższej perspektywie.
- Najlepsza izolacja komory piekarniczej: Redukuje zużycie energii i umożliwia utrzymanie stałej wysokiej temperatury dla perfekcyjnych rezultatów pieczenia.
Opis
Profesjonalny gazowy piec do pizzy dla gastronomii
Ten gazowy piec do pizzy został specjalnie zaprojektowany do profesjonalnego użytku w gastronomii. Pomieści do sześciu pizz o średnicy 33 cm każda, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla pizzerii, punktów gastronomicznych oraz kuchni gastronomicznych o dużym natężeniu zamówień. Ręczna regulacja umożliwia precyzyjną kontrolę procesu pieczenia, zapewniając perfekcyjne efekty. Dzięki dołączonej pokrywie i podstawkowi piec jest od razu gotowy do pracy i może być elastycznie ustawiony w kuchni.Wysokiej jakości wyposażenie i przemyślane funkcje
Piec wyposażony jest w bezpieczny termoelement, który monitoruje płomień i w przypadku jego zgaśnięcia automatycznie odcina dopływ gazu – to istotny aspekt bezpieczeństwa w gastronomii. Każda z sześciu komór piekarniczych może być sterowana niezależnie, co pozwala na efektywne wykorzystanie i oszczędność energii. Izolowana termicznie konstrukcja zapewnia szczególnie energooszczędną pracę. Duże, odbijające ciepło okno umożliwia kontrolę procesu pieczenia bez utraty ciepła. Ponadto piec jest wyposażony w niezależne oświetlenie w każdej komorze oraz funkcję autodiagnostyki z wyświetlaniem komunikatów o błędach. Delikatne otwieranie i zamykanie drzwi gwarantuje łatwą obsługę, natomiast podstawa na kółkach zapewnia mobilność i stabilność.Podsumowanie i obszary zastosowania
Ten gazowy piec do pizzy to idealne rozwiązanie dla wszystkich lokali, które cenią sobie wydajne, bezpieczne i wysokiej jakości pieczenie. Nadaje się nie tylko do pizzy, ale także do innych potraw przygotowywanych w komorach piekarniczych. Niezależne sterowanie poszczególnymi komorami czyni go wyjątkowo elastycznym i ekonomicznym. Piec jest idealny do użytku w pizzeriach, kuchniach gastronomicznych oraz firmach cateringowych poszukujących niezawodnego i wydajnego rozwiązania do pieczenia. Dzięki temu urządzeniu zyskują Państwo wysoką jakość wypieków, bezpieczeństwo oraz efektywność energetyczną.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
- ⚠️ Należy zachować odstęp co najmniej 15 cm od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich dużych urządzeń.
- ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić optymalną wydajność.
- Całkowicie usunąć materiały opakowaniowe, w szczególności styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi.
- Przed pierwszym użyciem wypalić piekarnik: co 30 minut zwiększać temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury.
- Podgrzewać piekarnik na maksymalnej temperaturze przez 4 godziny, pozostawiając drzwi otwarte, aby umożliwić ulotnienie się niepożądanych oparów.
Sprzątanie i konserwacja
- Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną, aby usunąć resztki pieczenia i tym samym uniknąć powstawania dymu.
- Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie pęknięć naprężeniowych.
Techniczne dane
Rozmiary
| Szerokość | 1.450 mm |
|---|---|
| Głębokość | 1.442 mm |
| Wysokość | 1.909 mm |
Rozmiar wewnętrzny
| Szerokość | 1.050 mm |
|---|---|
| Głębokość | 700 mm |
| Wysokość | 160 mm |
Szczegóły
| Liczba komór | 1 komora pieczenia |
|---|---|
| Pizze na komorę | 6 |
| Dla pizz z | Ø 35 cm |
Metoda pieczenia
| Typ ogrzewania | grzałka dolna |
|---|---|
| Temperatura do | 400 °C |
Parametry znamionowe
| Przyłącze | gazowe |
|---|---|
| Kcal/godz. | 11.300 |
| Moc | 13 kW |
Parametry znamionowe elementów sterujących
| Połączenie | elektryczne |
|---|---|
| Napięcie | 230V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Faza(-y) | 1N/PE |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Częściowo zmontowany |
| Waga brutto | 340 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >
RRP 8.566,99 €*