• Optymalne i równomierne rozprowadzenie ciepła: Zapewnia to idealnie upieczone pizze bez gorących lub zimnych miejsc.
• Wysokiej jakości palniki gazowe: Gwarantują one efektywną i trwałą pracę pieca.
• Każdy palnik jest regulowany indywidualnie: Dzięki temu można precyzyjnie dostosować i kontrolować temperaturę.

Wydajny gazowy piec do pizzy dla gastronomii

Gazowy piec do pizzy został specjalnie zaprojektowany do profesjonalnego użytku w gastronomii. Dzięki powierzchni do pieczenia wykonanej z unikalnego specjalnego szamotu zapewnia optymalne pochłanianie ciepła i równomierne efekty pieczenia. Nowoczesny, czerwony design czyni go również atrakcyjnym elementem każdej pizzerii lub sektora cateringowego. Dzięki ręcznej regulacji temperatury ciepło można precyzyjnie dostosować do indywidualnych potrzeb.

Wysokiej jakości wyposażenie dla najlepszych rezultatów pieczenia

Piec wyposażony jest w wysokiej jakości palniki gazowe, które można regulować indywidualnie, co umożliwia elastyczne rozprowadzanie ciepła. Termoelement bezpieczeństwa monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia – dla maksymalnego bezpieczeństwa w codziennej pracy. Dodatkowo zawór bezpieczeństwa oraz termostat bezpieczeństwa zapewniają niezawodną ochronę. Prosta obsługa sprawia, że piec jest szczególnie przyjazny dla użytkownika nawet przy dużym natężeniu pracy.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten gazowy piec do pizzy to idealne rozwiązanie dla pizzerii, zakładów gastronomicznych oraz detalistów, którzy cenią sobie profesjonalne efekty pieczenia oraz niezawodne bezpieczeństwo. Doskonale nadaje się do pieczenia pizz o średnicy do 25 cm, zapewniając równomierne rozprowadzanie ciepła. Dzięki solidnej konstrukcji i precyzyjnej kontroli temperatury jest niezbędnym urządzeniem w codziennej pracy gastronomicznej.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę.
• ⚠️ System wentylacji zapewnia optymalną wydajność i użytkowanie.
• ⚠️ Zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnej i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń.

1. Usunąć materiały opakowaniowe, szczególnie styropian z komory piekarnika i spod cegieł szamotowych.
2. Przed pierwszym użyciem wypalić piekarnik: co 30 minut podnosić temperaturę o 50°C.
3. Osiągnąć maksymalną temperaturę i nagrzewać piekarnik przez 4 godziny przy otwartych drzwiczkach.

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną, aby usunąć resztki pieczenia i tym samym uniknąć powstawania dymu.
• Kamieni szamotowych nigdy nie czyścić na mokro, ponieważ może to spowodować powstanie pęknięć naprężeniowych.