Gazowy kocioł warzelny – 55 litrów – 15,5 kW – ogrzewanie bezpośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.
Gazowy kocioł warzelny – 55 litrów – 15,5 kW – ogrzewanie bezpośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
Zalety Produktu
- Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i materiałów.
- Szybki czas nagrzewania: Ciepło jest bezpośrednio przekazywane do potrawy, co zwiększa efektywność przygotowania.
- Wysokie temperatury: Umożliwia szybkie obsmażanie mięsa dla optymalnych rezultatów smażenia.
Opis
Profesjonalny kocioł gazowy do gotowania dla gastronomii
Kocioł gazowy o pojemności 55 litrów jest idealny do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Oferuje wydajne, bezpośrednie ogrzewanie o mocy 15,5 kW, które gwarantuje szybkie i równomierne podgrzewanie. Dzięki solidnej konstrukcji wykonanej z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 i AISI 316, kocioł jest wyjątkowo trwały i odporny na wymagania codziennego użytkowania.
Szczegóły i wyposażenie techniczne
Wyposażony w termoparę bezpieczeństwa, która monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, urządzenie zapewnia maksymalne bezpieczeństwo. Palnik zapłonowy z zapłonem piezoelektrycznym umożliwia łatwe i niezawodne uruchomienie. Dodatkowo kocioł posiada zawór napełniający i spustowy do wygodnego napełniania i płukania. Manometr do kontroli ciśnienia oraz regulator mocy pozwalają na precyzyjne sterowanie procesem gotowania. Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej zapewniają stabilne ustawienie na każdej powierzchni.
Podsumowanie i obszary zastosowania
Ten gazowy kocioł do gotowania to doskonały wybór dla dużych kuchni, firm cateringowych oraz producentów żywności, którzy stawiają na niezawodność i efektywność. Dzięki wysokiej jakości wykonaniu i funkcjom bezpieczeństwa, kocioł idealnie nadaje się do gotowania dużych ilości potraw. Szczególnie polecany do podgrzewania zup, sosów oraz innych potraw płynnych w profesjonalnej gastronomii. Dzięki połączeniu mocy, bezpieczeństwa i łatwości obsługi optymalnie wspiera Twoje procesy pracy.
Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez fachowca.
- ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego.
Sprzątanie i konserwacja
- Pozwolić garnkowi ostygnąć i jedynie namoczyć przypieczone resztki. Nigdy nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
- Codziennie rozbierać kran wylewowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem spożywczym przeznaczonym do kranów.
- Systematycznie usuwać osady z kamienia, aby zapewnić optymalne przewodzenie ciepła i oszczędność energii.
- Po czyszczeniu zawsze zostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.
Techniczne dane
Rozmiary
| Szerokość | 800 mm |
|---|---|
| Głębokość | 714 mm |
| Wysokość | 900 mm |
rozmiary kotła
| Średnica | 400 mm |
|---|---|
| Głębokość kotła | 470 mm |
Szczegóły
| Ilość napełnienia | 55 l |
|---|---|
| Zawartość kotła | 470 l |
| Ogrzewanie | ciśnienie pary 0,5 bar |
| Zawór spustowy | 1,5 Zoll |
Parametry znamionowe
| Przyłącze | gazowe |
|---|---|
| Moc | 15,50 kW |
Średnie zużycie energii
| Kcal/godz. | 13.330 |
|---|---|
| Btu/godz | 52.886 |
| Gaz propan-butan ( G30 / G31 ) | 1,22 kg/godz. |
| Gaz ziemny H ( G20 ) | 1,64 m³/godz. |
| Gaz ziemny L ( G25 ) | 1,91 m³/h |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 94 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku